簡介
這是一本關(guān)于快餐、快餐的價(jià)值和快餐所造就的世界的書。說來既引人入勝又令人擔(dān)心,在一定程度上,快餐的故事也就是戰(zhàn)后美國的故事。盡管快餐業(yè)是少數(shù)人創(chuàng)造的,可它引發(fā)了美國社會的同一化??觳图铀倭藢γ绹匀痪坝^的破壞,擴(kuò)大了貧富差別,刺激了肥胖癥的流行,推動了美國文化的帝國主義擴(kuò)張,可以列出一長串“賬單”,而艾里克·施洛瑟以他一流的新聞報(bào)道、諷刺、幽默、調(diào)侃的語言,縝密的論據(jù)報(bào)它們聯(lián)系在了一起。 艾... 更多
屬性
出版社
社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社
ISBN
9787801497833
出版年
2002-11
裝幀
平裝
價(jià)格
25.00元
頁數(shù)
186
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