糟瓜茄

糟瓜茄 ?茄等物毎五斤，鹽十兩，和糟拌勻。用銅錢五十文逐層鋪上，經(jīng)十日取錢，不用。別換糟入瓶。收久，

糟油 糟油出太倉州愈佳。

糟筍 昂頭聳拔擬?龍，浸殺誰家糟甕中，醞釀?深香噴?，嚼來人似坐春風(fēng)。

糟菜 取醃過風(fēng)癟菜，以菜葉包之，每一小包，鋪一面香糟，重疊放罈內(nèi)。取食時，開包食之，糟不沾菜，而菜得

糟雲(yún) 釋鑒興天臺山居頌：“湯玉入甌，糟雲(yún)上筯。”謂湯餠瑩滑，糟姜岐秀焉耳。

糟筍 昂頭聳拔擬?龍，浸殺誰家糟甕中，醖釀?深香噴?，嚼來人似坐春風(fēng)。

地址浙江省/麗水市/蓮都區(qū)/紫金街道/浙江省麗水市蓮都區(qū)夏河一區(qū)9棟1號麗水市蓮都區(qū)糟師傅餐飲店人均暫無菜系江浙菜，其他江浙菜電話0578-2606185營業(yè)時間暫無