月餅
2024-02-07 14:58
月餅
清嘉錄:人家餽貽月餠,為中秋節(jié)物。十五夜則偕瓜果以供祭月筵前。祁啟萼月餅詩云:中秋節(jié)物未為低,火熯羅羅出釡齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題。
案吳縣志中秋賣餠,謂之月餠。又常昭合志:中秋以月餅相餽貽。然馮慕岡月令廣義亦云:燕都士庶中秋餽遺月餠、西瓜之屬,名看月會。田汝成西湖游覽志:中秋民閑以月餠相遺,取團(tuán)圓之義。又吳曼云江鄕節(jié)物詞小序:杭俗中秋食月餠,夜設(shè)祭月,取人月雙圓意。詩云:粉膏圓影月分光,不是紅綾亦飽嘗。只恐團(tuán)圞空說餠,征人多少未還鄉(xiāng)。
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