簡(jiǎn)介
張鴨子始創(chuàng)于1953年,創(chuàng)始人憑著數(shù)十年積淀的精湛鹵藝,經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序的反復(fù)實(shí)踐,造就了這一鹵烤制品獨(dú)特的地方風(fēng)味特色。張鴨子以干、香、瘦聞名,備受大眾喜愛(ài)。本店特色美食?;痣u翅,鹵香鴨脖,香鹵鴨頭,鵝翅,鹵香胗把,鎖鮮裝豆干,梁平鴨腸,鴨掌,藕片,鹵雞蛋,鴨腿,雞翅尖,鴨翅,鴨肝,張鴨子鹵烤鴨,張鴨子花生米,麻辣鴨脖鎖鮮,鵪鶉蛋鎖鮮,鹵烤鴨鎖鮮,鴨心鎖鮮,梁平手工鹵香豆腐干
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