簡介
一家精致而獨立的Bistronomy料理品牌,創(chuàng)立于北京。Bistronomy廚藝風潮發(fā)跡自法國巴黎,強調(diào)生活風尚體驗,包括餐飲藝術(shù)、室內(nèi)設計、以及其獨有的文化品味。餐廳在傳統(tǒng)與新派法式烹飪技法結(jié)合的同時,創(chuàng)造融入東方食材的菜肴,更加適合亞洲人的口味。本店特色美食。香煎鴨胸肉,草莓鵝肝慕斯,法式傳統(tǒng)千層酥,雞油蒸東海大黃魚,鮮味蘑菇輕煎鵪鶉蛋西班牙香腸,宇治抹茶歌劇院,加拿大扇貝配蘋果櫻桃蘿...
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