埃倫·古斯塔夫森(Ellen Gustafson)是一名可持續(xù)飲食方式的主張人,作家,創(chuàng)新者和社會促進人。埃倫·古斯塔夫森曾創(chuàng)辦“食物罐”(Food Tank)。埃倫·古斯塔夫森的第一本書《我們的吃法:若改變膳食將改變世界》(We the Eaters: If We Change Dinner, We Can Change the World)在2014年3月被諾迪歐出版社(Rodale P...
埃倫·古斯塔夫森(Ellen Gustafson)是一名可持續(xù)飲食方式的主張人,作家,創(chuàng)新者和社會促進人。埃倫·古斯塔夫森曾創(chuàng)辦“食物罐”(Food Tank)。埃倫·古斯塔夫森的第一本書《我們的吃法:若改變膳食將改變世界》(We the Eaters: If We Change Dinner, We Can Change the World)在2014年3月被諾迪歐出版社(Rodale P...... 更多