吳建峰,男,漢族,1966年生,江蘇如皋人,博士,研究員級(jí)高工,高級(jí)釀酒師,中國(guó)白酒大師。教育背景:1988年7月,畢業(yè)于無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院,生物系發(fā)酵工程專業(yè),本科2003年5月,江南大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè),工程碩士2014年1月,獲江南大學(xué)生物工程學(xué)院博士學(xué)位。工作經(jīng)歷:1988年8月至1996年6月江蘇高溝酒廠技術(shù)員、研究所所長(zhǎng)1996年7月至1997年12月江蘇高溝酒廠副廠長(zhǎng)1997年12月至201