素麵輕識古籍-繁體關(guān)注2023-12-09 01:23素麵 先一日將蘑菇蓬熬汁，定淸；次日將筍熬汁，加麵滾上。此法揚州定慧菴僧人製之極精，不肯傳人。然其大槩亦可仿求。其湯純黑色或云暗用蝦汁、蘑菇原汁，只宜澄去泥沙，不可換水，一換水則厚味薄矣。隨園食單瀏覽 3點贊 評論 收藏 分享 手機掃一掃分享分享 舉報 評論圖片表情視頻評價全部評論推薦 麵茶麵茶 熬粗茶汁，炒麵兌入，加芝蔴醬亦可，加牛乳亦可，微加一撮鹽。無乳則加奶酥、奶皮亦可。麵衣麵衣 糖水糊麵，起油鍋令?，用箸夾入；其作成餅形者，號“軟鍋餅”，杭州法也。麵杖麵杖 荊?林中跳出來，一刀兩段?成材，?饒軟硬難調(diào)和，箇裏從頭自打開。大肉麵本店特色美食。大肉面天天見麵本店特色美食。燒餅夾燜子肉,涼菜素拼老鋪麵地址廣東省/肇慶市/端州區(qū)/城東街道/公正路華英新城J區(qū)J8幢B12號商鋪人均暫無菜系快餐簡餐電話暫無營業(yè)時間暫無下麵地址廣東省/汕頭市/澄海區(qū)/澄華街道/永泰2路12號鋪面人均￥37，(來自用戶反饋)菜系潮汕菜，粵菜電話暫無營業(yè)時間營業(yè)中11:00-23:00一麵地址河南省/洛陽市/孟津區(qū)/會盟北大街天隆建材家居城內(nèi)人均暫無菜系其他電話暫無營業(yè)時間暫無麵老鼠麵老鼠 以?水和麵，俟雞汁滾時，以著夾入，不分大小，加活菜心，別有風(fēng)味。麵把式地址陜西省/渭南市/富平縣/陜西省渭南市富平縣城關(guān)街道蓮湖大街東段（實驗中學(xué)對面）人均暫無菜系快餐簡餐電話0913-8799726營業(yè)時間營業(yè)中09:00-21:00點贊 評論 收藏 分享 手機掃一掃分享分享 舉報
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