飯頭

飯頭

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暑月粥飯有余，宜早調(diào)理香潔，以?餿惡供眾?下罰。一飯?備又添眾到，若缺少須白?堂鋪堂人畱前待后，違?下罰。一眾中有自持盌缽上灶取物，不舉下罰。一燒鍋不與火頭招呼照應(yīng)?，鍋壞?賠。一夏月水池一日一換，水筧三日一掃，冬月水池三日一換，水筧七日一掃，失誤?下罰。一三時(shí)開梆。