如何從頭開(kāi)始做一個(gè)蘋(píng)果派 : 從
★《科克斯書(shū)評(píng)》2021最佳科學(xué)圖書(shū)，中科院林群院士、“原理”聯(lián)合創(chuàng)始人陳佳君、B站百大新知博主“智能路障”誠(chéng)意推薦
★以小見(jiàn)大，見(jiàn)微知著的無(wú)窮樂(lè)趣：從蘋(píng)果派的烹飪食譜到宇宙的終極配方，探尋隱藏于表層世界之下的萬(wàn)物之理
★上天入地，科學(xué)家?guī)阌H歷第一現(xiàn)場(chǎng)：和作者一起在歐洲核子組織地下幾百米深處欣賞大型粒子對(duì)撞機(jī)，到美國(guó)新墨西哥州的山巔用數(shù)字化巡天望遠(yuǎn)鏡觀測(cè)宇宙，感 受科學(xué)現(xiàn)場(chǎng)的無(wú)窮魅力
★ 語(yǔ)言幽默，風(fēng)趣生動(dòng)：生動(dòng)活潑的科學(xué)家群像，抱怨的細(xì)節(jié)乃至自我吐槽！
★暢想人類(lèi)與科學(xué)的未來(lái)：終章居然是一篇小小的科幻現(xiàn)場(chǎng)！那么，我們的未來(lái)究竟是怎樣的呢？幾十年后的地球生命是怎么樣的？我們?nèi)绾闻c其他生命體合作？這是一份來(lái)自科學(xué)家的腦洞，天馬行空卻也合情合理！
★特別的宇宙烹飪食譜在結(jié)尾奉上，或許，你也可以試試炮制一個(gè)宇宙？起碼你全都懂了！
——內(nèi)容簡(jiǎn)介——
——如...
★《科克斯書(shū)評(píng)》2021最佳科學(xué)圖書(shū)，中科院林群院士、“原理”聯(lián)合創(chuàng)始人陳佳君、B站百大新知博主“智能路障”誠(chéng)意推薦
★以小見(jiàn)大，見(jiàn)微知著的無(wú)窮樂(lè)趣：從蘋(píng)果派的烹飪食譜到宇宙的終極配方，探尋隱藏于表層世界之下的萬(wàn)物之理
★上天入地，科學(xué)家?guī)阌H歷第一現(xiàn)場(chǎng)：和作者一起在歐洲核子組織地下幾百米深處欣賞大型粒子對(duì)撞機(jī)，到美國(guó)新墨西哥州的山巔用數(shù)字化巡天望遠(yuǎn)鏡觀測(cè)宇宙，感 受科學(xué)現(xiàn)場(chǎng)的無(wú)窮魅力
★ 語(yǔ)言幽默，風(fēng)趣生動(dòng)：生動(dòng)活潑的科學(xué)家群像，抱怨的細(xì)節(jié)乃至自我吐槽！
★暢想人類(lèi)與科學(xué)的未來(lái)：終章居然是一篇小小的科幻現(xiàn)場(chǎng)！那么，我們的未來(lái)究竟是怎樣的呢？幾十年后的地球生命是怎么樣的？我們?nèi)绾闻c其他生命體合作？這是一份來(lái)自科學(xué)家的腦洞，天馬行空卻也合情合理！
★特別的宇宙烹飪食譜在結(jié)尾奉上，或許，你也可以試試炮制一個(gè)宇宙？起碼你全都懂了！
——內(nèi)容簡(jiǎn)介——
——如何從頭開(kāi)始做一個(gè)蘋(píng)果派？
——告訴我蘋(píng)果派的配方吧。
——蘋(píng)果。好的，那么蘋(píng)果的成分是什么？蘋(píng)果的配方呢？
想要從頭開(kāi)始做一個(gè)蘋(píng)果派，你必須先創(chuàng)造宇宙。
——卡爾·薩根（Carl Sagan）
沒(méi)錯(cuò)，面對(duì)我們最熟悉不過(guò)的食物，如果我們要從頭做，就等于要破解這個(gè)世界最微觀的奧秘，也是要探尋這個(gè)宇宙最宏大的命運(yùn)。
來(lái)自劍橋大學(xué)的粒子物理學(xué)家哈里·克里夫小時(shí)候就對(duì)破解蘋(píng)果派的奧秘深深好奇了，為此，他一路讀書(shū)、學(xué)習(xí)，在世界上最大的實(shí)驗(yàn)物理項(xiàng)目工作，終于有了這么一本書(shū)，帶我們踏上這個(gè)探索終極配方的旅程。
《如何從頭開(kāi)始做一個(gè)蘋(píng)果派》是一個(gè)青少年樸素的好奇心經(jīng)過(guò)歲月沉淀而成的誠(chéng)意之作，同時(shí)又是一場(chǎng)凝聚人類(lèi)智力結(jié)晶的濃縮盛宴，它微觀至亞原子粒子層面的探究，同時(shí)又遼闊到我們這個(gè)138億年的宇宙乃至宇宙之外的不可見(jiàn)世界。在這本書(shū)中，作者帶我們觀測(cè)宇宙，置身于地下幾百米處的大型物理實(shí)驗(yàn)設(shè)備的核心部位，帶我們前往科學(xué)新聞發(fā)布會(huì)激動(dòng)人心的現(xiàn)場(chǎng)，也讓我們?cè)谏綆p被壯美的星空和宇宙浩瀚震撼到無(wú)言。
此時(shí)此刻，擺在你面前的就是一份關(guān)于蘋(píng)果派也關(guān)于我們宇宙的烹飪食譜了，請(qǐng)查收。
作者簡(jiǎn)介
哈里·克利夫（Harry Cliff）
劍橋大學(xué)粒子物理學(xué)家，也在倫敦科學(xué)博物館擔(dān)任了7年策展人。他會(huì)定期為公眾演講，并參與了許多電視和廣播節(jié)目。他于2015年在TED演講的《我們走到了物理學(xué)的盡頭嗎？》播放量已超過(guò)250萬(wàn)次。
譯者簡(jiǎn)介
劉小鷗
常用筆名Ta keko，學(xué)生時(shí)代曾在北極點(diǎn)附近的斯瓦爾巴群島挖凍土，畢業(yè)后在科普領(lǐng)域玩耍多年。在三個(gè)大洲的9座城市學(xué)習(xí)生活過(guò)，現(xiàn)為科普公眾號(hào)“原理”主筆，帶著兩只貓住在西湖邊。譯有《漫畫(huà)生物學(xué)》《地球的故事》《大河與大國(guó)》等。