楊銘宇黃燜雞米飯加盟店后廚亂象

近日，“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”輿情事件引發(fā)社會廣泛關(guān)注，為切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，3月13日，國務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書，對兩地核查處置工作實(shí)行掛牌督辦。

近日，楊銘宇黃燜雞米飯河南三家門店被曝光存在食材問題。為自證清白，河南新鄉(xiāng)一家楊銘宇黃燜雞米飯店老板自3月13日起開直播展示后廚及食材，并現(xiàn)場吃黃燜雞。最多時(shí)有1.9萬人在線觀看。老板表示，直播旨在證明餐食品質(zhì)，希望重建消費(fèi)者信心。

近日，媒體暗訪了多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店，發(fā)現(xiàn)不少食品安全問題：使用存放多天的發(fā)酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發(fā)黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。鄭州市市監(jiān)局回應(yīng)稱，目前正在核查處置，將依法依規(guī)作出處理。商丘市虞城縣市監(jiān)局工作人員稱，市監(jiān)局和公安部門已到門店調(diào)查處置。

3月21日，針對“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件，國務(wù)院食安辦、市場監(jiān)管總局約談山東省濟(jì)南市及河南省鄭州市、商丘市人民政府副市長。約談指出，食品安全關(guān)乎廣大人民群眾的身體健康和生命安全?！皸钽懹铧S燜雞米飯后廚亂象”事件，暴露出企業(yè)主體責(zé)任未有效落實(shí)、食品安全屬地管理責(zé)任履行不到位、食品安全管理存在短板漏洞等問題，引發(fā)社會廣泛關(guān)注，嚴(yán)重影響人民群眾食品安全感。約談要求，濟(jì)南市、鄭州市、商丘市要提高政

濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司由楊曉路先生創(chuàng)辦于2011年，是中國自主品牌領(lǐng)軍企業(yè)、建國70周年·推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展百強(qiáng)企業(yè)、中國質(zhì)量守信示范企業(yè)、全國創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范單位?！皸钽懹睢弊鳛橹袊S燜雞品類的創(chuàng)始品牌，憑借厚重溫潤的魯菜文化底蘊(yùn)和成熟的連鎖加盟機(jī)制，現(xiàn)已發(fā)展成為中國小吃行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌?！爸腥A風(fēng)味名吃”、“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”、“中國餐飲名店”、中國餐飲創(chuàng)新力TOP100榜“管理

濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司由楊曉路先生創(chuàng)辦于2011年，是中國自主品牌領(lǐng)軍企業(yè)、建國70周年·推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展百強(qiáng)企業(yè)、中國質(zhì)量守信示范企業(yè)、全國創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范單位?！皸钽懹睢弊鳛橹袊S燜雞

許可項(xiàng)目：城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù)；城市建筑垃圾處置（清運(yùn)）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：再生資源回收（除生

3月14日，“小龍坎被曝回收鴨血等剩菜二次銷售”“小龍坎清潔桶混用洗完拖把洗茶壺”相關(guān)話題引發(fā)熱議。對此，涉事店長回應(yīng)稱，門店有嚴(yán)格的食品安全管理制度，將嚴(yán)肅處理并全面整改。小龍坎火鍋品牌方工作人員表示，已關(guān)注相關(guān)情況，將核實(shí)并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反饋。

許可項(xiàng)目：民用航空器零部件設(shè)計(jì)和生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：民用航空材料銷售；高鐵設(shè)備、配件制造；高鐵設(shè)備、配件

許可項(xiàng)目：消毒劑生產(chǎn)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；消毒器械生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：生態(tài)環(huán)境材料銷售；專業(yè)保潔、清洗、