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文 | 陶艷梅

編輯 | 王鑫

2020年12月23日，由億歐EqualOcean主辦的「億歐智庫2020年度分析師發(fā)布會-消費專場」順利舉辦。本次發(fā)布會以“消費的下一個黃金十年”為主題，億歐EqualOcean分析師就零售、家居、餐飲和教育四個消費領域，進行了年度總結回顧以及2021趨勢展望。同時，特邀多點Dmall研究院院長朱玉梅、馬大姐首席文化官楊學寶及京東大數(shù)據(jù)研究院首席數(shù)據(jù)官劉暉三位嘉賓分享了他們的創(chuàng)新消費觀點。

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四個關鍵詞展望2021消費行業(yè)

會議伊始，億歐EqualOcean CEO黃淵普先生進行開篇致詞，以當下的熱點話題“互聯(lián)網(wǎng)巨頭入局生鮮賣菜”為切入點，就背后發(fā)展原因、未來發(fā)展規(guī)模、行業(yè)格局變化展開了討論，迎來現(xiàn)場的一片掌聲。

之后，黃淵普先生分別以“數(shù)字經(jīng)濟/數(shù)字化轉型”、“新新用戶”、“國貨和國產(chǎn)”、“新全球化”四個關鍵詞展望2021的消費行業(yè)發(fā)展趨勢。

“數(shù)字經(jīng)濟”的發(fā)展不僅是國家十四五規(guī)劃2035的愿景目標，同時也是新冠疫情之后，很多企業(yè)想要去著重發(fā)展的戰(zhàn)略之一。

“新新用戶”包含了兩個新。第一新指的是疫情之下，社會的消費行為產(chǎn)生了新變化。第二新指的是新群體，00后的消費群體和60歲以上的群體?！跋∑嫦M”將在新一代消費群體中出現(xiàn)，會有比泡泡瑪特、寵物經(jīng)濟更新奇的消費模式和行為出現(xiàn)，“銀發(fā)群體”則會助推大健康、機器人發(fā)展更為迅速。

“國貨和國產(chǎn)”指代的中國國產(chǎn)品牌的競爭力已經(jīng)不僅僅限于國內，而是變得更有世界競爭力。消費和科技領域將有可能出現(xiàn)世界級的公司。

“新全球化”則是由于中國與東盟國家簽訂的RCEP協(xié)議以及即將與歐洲簽訂的投資協(xié)定，區(qū)域間合作的范圍正在變得更大。中國的公司將以另一種方式去適應國際規(guī)則的變化，例如更加具有社會責任感，關注大氣污染、零排放等問題。

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“磨礪以須，及鋒而試，消費的下一個十年”

億歐EqualOcean消費事業(yè)部研究副總監(jiān)李慶山梳理了2020中國整體經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀。雖然新冠的黑天鵝事件讓全球經(jīng)濟幾乎停擺，但隨著相關管控措施的出臺，國內疫情不僅得到了有效控制，國內生產(chǎn)總值更是在Q2季度就逐漸恢復，Q3、Q4開始正增長。

可以說，中國是當今唯一正增長的經(jīng)濟體，這里是一塊適合企業(yè)生根發(fā)芽的肥沃土壤。中國已經(jīng)從被迫的以貿(mào)易順差為主導的客場經(jīng)濟開始進入以自己為主導的主場經(jīng)濟。

一級市場里，自2018年開始，全球消費領域的投融資數(shù)量及金額都在下降，資本對消費的投資開始謹慎。2020年，教育和消費是全球都看好的兩個領域，電商零售和在線教育兩個細分領域國內投融資金額明顯高于海外，說明資本更看好國內消費市場。此外，國內相關酒業(yè)公司的股價從9月開始呈現(xiàn)指數(shù)型上漲趨勢，側面印證了消費領域在二級市場也同樣繁榮。

李慶山用“新市場、新人群和新技術”來展望消費的未來黃金十年。

國內的下沉市場存在17萬億的零售消費市場規(guī)模，這是一個巨大的增量市場，傳統(tǒng)品牌和新品牌可以在該市場里發(fā)現(xiàn)更多的增長機會。新人群，當前的熱門品牌喜茶、奈雪的茶、元氣森林以及完美日記都是伴隨新人群的成長而發(fā)展起來的，00后甚至05后擁有更強大的本土自信，也會擁有更強的消費力。新技術，不僅包括數(shù)字化，還有5G、AR、VR、全產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等，將會賦能于產(chǎn)品、企業(yè)、管理等方面。

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四大消費領域趨勢詳解

零售行業(yè)——跨境電商、社區(qū)團購、直播電商、零售數(shù)字化

目前海外電商滲透率還相對較低，未來有很大的市場發(fā)展空間，依托于我國的強大供應鏈實力以及RCEP政策的簽訂，億歐EqualOcean助理分析師丁志斌認為跨境電商將在長期迎來一個相對迅猛的增長，B2C和獨立站是跨境電商的兩個發(fā)展趨勢。

社區(qū)團購與綜合電商的不同，在于前置倉模式可以很好地把控供應鏈管理，降低供應鏈成本，能給消費者帶去一些便利及價格低廉的商品。據(jù)統(tǒng)計，疫情期間，我國有約24%的消費者曾經(jīng)使用過社區(qū)團購APP進行買菜。目前社區(qū)團購的競爭主要集中在華東、華北、華中地區(qū)。

新零售模式中，紅利確定性最強的賽道當屬直播電商，億歐智庫預估，直播電商的市場規(guī)模將在明年突破萬億。對于消費端，直播電商可以通過更立體的商品展示解決消費信息不對稱，同時加強信息密度，降低消費者決策時間。對于品牌商來說，直播電商有利于拓展獲客新渠道，在品牌線上獲客流量成本越來越高的今天，直播平臺同時也是一種有效的營銷工具。

對于整個零售行業(yè)來說，零售數(shù)字化是未來的一個發(fā)展趨勢，隨著數(shù)字化應用大規(guī)模的普及，未來零售業(yè)很難再拘泥于有形的實物狀態(tài)。

家居行業(yè)——大行業(yè)、小企業(yè)

居家時間的被迫延長，讓消費者重新審視自己的家庭環(huán)境，疫情之后整個家居行業(yè)發(fā)生了比較快的復蘇，疫情期間堆積的需求也促使了整個加劇行業(yè)的反彈。從天貓的數(shù)據(jù)來看，2020年Q2季度整個家裝行業(yè)是所有行業(yè)里面增速的第一名。

在到家服務這一塊，因為政策的鼓勵，人均消費水平的提升，信息化技術的賦能以及相關服務的需求增加，億歐智庫推測，2022年整個到家服務市場有望突破萬億。在家居行業(yè)方面，因為家居家裝內含相對較多的子行業(yè)且各自呈現(xiàn)出不同的特點，因此整個行業(yè)還是呈現(xiàn)出大行業(yè)小企業(yè)的局面。在行業(yè)內部，不僅龍頭企業(yè)保持了營收的增長，隨著下沉市場帶來的機遇，性價比較高的中小品牌也得到了消費者的青睞。

億歐EqualOcean一級分析師王富林認為，隨著家裝行業(yè)的逐漸成熟，家裝行業(yè)的數(shù)字化已經(jīng)滲透到了各個環(huán)節(jié)，未來的家裝全流程必將有數(shù)可查、有據(jù)可依、線上可查驗，提高消費者體驗。

餐飲行業(yè)——“大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里”

2020年可能是餐飲業(yè)最壞的時代，新冠疫情的到來讓整個餐飲行業(yè)的規(guī)模幾乎倒退了三年，但同時，疫情也激發(fā)了整個餐飲行業(yè)的連鎖品牌化以及標準化發(fā)展。

今年，餐飲場景端主要有三個大的顯著變化。

第一是新人群的改變，95后的消費者正在變?yōu)橹饕M人群，人群的改變帶來了消費理念的更迭，訴求逐漸向健康化、個性化轉變。第二是新業(yè)態(tài)的轉變，指向的是餐飲零售化，今年有超過90%的餐飲企業(yè)，在拓展外賣、團餐、半成品，相關的零售化渠道。

這是場景端的優(yōu)勢，而在餐飲服務端主要靠規(guī)?；蛿?shù)字化兩個核心指標來判斷。

目前餐飲方面做的最好的集中于前端的會員營銷以及預點單、預排隊系統(tǒng)方面，后端的供應鏈還亟待加強。供應鏈是降低餐飲成本的一個重要舉措，因此億歐EqualOcean助理分析師楊良判斷食材供應方面未來能出現(xiàn)很多趨勢，例如之前提到過的社區(qū)團購。

服務端的另一個趨勢在于全場景運營，除了私域流量之外，線上的營銷包括公域流量的營銷，同樣重要。全流量的運營場景，會成為未來餐飲的一個主流運營場景。

教育行業(yè)——決勝教育行業(yè)下一個十年

今年疫情影響之下，教育與互聯(lián)網(wǎng)進行了深度的融合。諸多熱詞例如教育OMO、教育MCN、教育新基建人們會頻繁的聽到或者看到。

2020年的教育行業(yè)宏觀教育環(huán)節(jié)可以分成3個方面去說。第一，學校在往德智體美勞這個全面的方向上去發(fā)展；第二，教育方式方面，課堂的應用實踐有所加強；第三，教育更多的在和技術融合。

教育行業(yè)投融資情況方面呈現(xiàn)出投資數(shù)量減少，但投資金額增高的趨勢，資源跟資金在更多的向頭部的企業(yè)去聚集。此外，關于產(chǎn)品的創(chuàng)新方面，企業(yè)在招生方式上面以及在線教學工具方面都有所創(chuàng)新。最后，巨頭的入駐一定程度上引起了行業(yè)格局的改變，騰訊及阿里入局教育行業(yè)，字節(jié)跳動也推出了大力教育。

最后，億歐EqualOcean二級分析師李萬凌霄就企業(yè)自身業(yè)務、產(chǎn)品發(fā)展及新群體三個方面對2021教育行業(yè)進行了一些未來展望。

自身業(yè)務發(fā)展方面，可以用“擴科”以及“擴齡”兩個關鍵詞總結。擴科指的就是增加科目的數(shù)量，例如VIPKID，現(xiàn)在不只在做英語，也在進行思維方面的探索，增加科目數(shù)量，提高客單價，做大整個的營收規(guī)模；“擴齡”，橫向擴科無法輕易做到的同時，企業(yè)可以往更低齡段去探索更多學科，提前鎖定未來的生源，做大用戶池，為以后的業(yè)務鋪路。

在產(chǎn)品發(fā)展方面，因為在教育信息化或者智慧教育方面，同質化的產(chǎn)品相對較多，未來同質化的產(chǎn)品可能會有一個橫向的合并以及整合。

在新群體方面，當今過多新行業(yè)的快速興起帶來了行業(yè)人才的需求，尤其在強調數(shù)字化以及智慧化的今天，相關的人才更需要匯聚和發(fā)展。

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為消費企業(yè)提供綜合服務解決方案

億歐EqualOcean消費事業(yè)部商務副總監(jiān)許姍就億歐EqualOcean的產(chǎn)品和服務進行了分享，其中重點講解了億歐EqualOcean研究與咨詢服務。

在一些客戶的認知里，億歐EqualOcean還是一個偏向媒體屬性的公司，但經(jīng)過多年的發(fā)展與沉淀，億歐EqualOcean已經(jīng)具備了行業(yè)深度研究與企業(yè)咨詢的能力?；趯χ袊萍肌a(chǎn)業(yè)的深刻理解，同時憑借國際化視角和高度，億歐EqualOcean為中外客戶提供行業(yè)研究、投資分析、創(chuàng)新咨詢、數(shù)據(jù)產(chǎn)品、品牌公關等服務，并且服務了華為、阿里集團、騰訊集團、SAP、拼多多等客戶。

此外，許姍還與到場嘉賓與現(xiàn)場觀眾深入講解了英特爾以及騰訊的案例，給現(xiàn)場觀眾帶去了更多關于億歐EqualOcean研究咨詢能力的深刻認知。

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“數(shù)字化如何改寫消費？”

發(fā)布會的最后一個環(huán)節(jié)，億歐EqualOcean董事（消費）耿輝與特邀嘉賓多點Dmall研究院院長朱玉梅、馬大姐首席文化官楊學寶、及京東大數(shù)據(jù)研究院首席數(shù)據(jù)官劉暉，就“數(shù)字化如何改寫消費？”展開了討論。

多點Dmall研究院院長朱玉梅認為，消費未來的黃金十年是“數(shù)字化+商品力”，在兩者融合創(chuàng)新的過程中會產(chǎn)生很多新的業(yè)態(tài)，產(chǎn)生很多讓人期待的變革。

“對于消費品來說，品質永遠是第一位的?！瘪R大姐首席文化官楊學寶則認為，新服務是發(fā)展重點，新服務中又包含了新技術。

京東大數(shù)據(jù)研究院首席數(shù)據(jù)官劉暉將消費劃分成“理智消費”和“品質消費”兩個重點。理是指理性，今年的消費者更理性了，更愿意為值得自己花錢的東西去花錢。品質消費的背后是品質升級，現(xiàn)在一線城市高級白領帶動的這些高質量的消費潮流有很快的向低線級城市或者說向更多的下沉人群去拓展，未來消費者不是以擁有這個商品為目的，更多的是追求有這個商品背后的服務和體驗。

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結語

疫情的到來，加快了市場數(shù)字化變化的步伐。在后疫情時代，十四五規(guī)劃將數(shù)字化提高到了戰(zhàn)略層面，給了數(shù)字化改革升級一個非常明確的方向，億歐EqualOcean通過此次發(fā)布會總結了疫情前后的消費趨勢及狀態(tài)。此外，也和到場嘉賓一同分享和探討了未來數(shù)字化對于消費的意義。

億歐EqualOcean希望有幸與諸位一同去見證消費的下一個十年，以及共同期待未來數(shù)字化發(fā)展浪潮的黃金十年。

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