當(dāng)代年輕人的都去哪里“過年”？
100萬年輕人“就地過年”，年味如同“白開水”？這個春節(jié)你回家嗎？
作者 |華甫 編輯 | 史玉龍
出品 | 互聯(lián)網(wǎng)那些事
投稿微信 | mawen011
經(jīng)歷過2021年的就地過年，年輕人去哪里過年開始各有想法。
想回家的年輕人，可能是小鎮(zhèn)青年，很多人兩年沒回家，他們給出了必須回家的理由：
“我媽早就給我準(zhǔn)備了她自己做的牛肉丸，準(zhǔn)備給我寄過來，可是北京的水煮不出福建的味道?！?/span>
“我媽視頻說我胖了，我想她一定是怕一個人過年孤單，讓我回去證明一下”
“只有回家，我才知道原來我也是個被喜歡的人” ……
不準(zhǔn)備回家的年輕人，也有很多理由來證明：回家過年并不會提升幸福感，
他們怕被陌生人打量、被親戚盤問、被奪走手機(jī)尬聊、被催婚催小孩催二胎、被拿來和“別人家小孩”比較……
一到過年，社交恐懼癥也更加高發(fā)。
而且回家過年，除了各種“家庭聚餐”之外，和尋常日子并沒有區(qū)別，需要靠長輩的提醒才能記起“以前如何過年”。
無論在哪里，經(jīng)歷了各種壓力、崩潰、高興、焦慮的2021年，每個人確實(shí)需要在這個春節(jié)，好好善待自己。
年還是要過的，只是當(dāng)代年輕人們各有各的過法。
不同年代年輕人的過年撒歡史
為了讓年輕人們安安心心的過年，今年各個城市和企業(yè)也是操碎了心，發(fā)錢發(fā)券、免房租、景區(qū)門票齊上陣。
合肥開展“留肥紅包”派送行動，每人1000元；各地的運(yùn)營商爭相贈送10~20G流量包；多家快遞企業(yè)宣布“春節(jié)不打烊”，控制漲價范圍；電影院排片間隔，限流兩手抓......
其實(shí)不同時代的企業(yè)和城市在年輕人們過節(jié)這件事上同樣用心，建國初期是“一顆紅心兩手準(zhǔn)備”。
建國初三十年的春節(jié)，是唱著《東方紅》、看著《鐵道游擊隊(duì)》連環(huán)畫長大的那一代人的青春回憶。
在物資匱乏的年代，過年穿新衣服，成了一件極具儀式感的事情，而如今無論是奢侈品還是快時尚品牌都能在春節(jié)檔口給年輕人各種新衣穿搭。
那時候并沒有買一件成衣的說法，父母要到供銷社給子女們裁一件新衣服，過年期間最吃香的不是什么服裝品牌，而是街角小店的裁縫。
不僅如此，年貨也是限量供應(yīng)，長輩們要早早地排著長隊(duì)?wèi){票換取。領(lǐng)回家的年貨做成一桌年夜飯，就是一年之中最豐盛的一頓飯，也并沒有預(yù)制菜、線上外賣生鮮的說法。
如果說如今的年夜飯講究吃出多種體驗(yàn)，那么以前的年夜飯“觀賞性”大于可食用性，畢竟魚肉得留給遠(yuǎn)方串門的客人。
而那時候的娛樂活動也相當(dāng)具有時代氣質(zhì)，爸媽的單位就是如今年輕人的“愛奇藝”“騰訊視頻”，單位會免費(fèi)發(fā)票讓一家人去看電影。
到了八九十年代，“改革春風(fēng)吹滿地，中國人民真爭氣?！?/strong>
春節(jié)也更有突破性，改變也從春節(jié)的“吃”開始。
1979年的春節(jié)，蛋香餅干、巧克力棍糖等等11種新產(chǎn)品安排生產(chǎn)供應(yīng)，而當(dāng)代年輕人的“精神快樂水”可口可樂正式進(jìn)入中國，成為第一個進(jìn)軍中國的外企。
除了吃之外，開放的春風(fēng)繼續(xù)全方位地席卷著中國的春節(jié)，喇叭褲、蛤蟆鏡，手提一臺松下錄音機(jī)成為當(dāng)下年輕人春節(jié)新造型的首選Look。
燙個時髦的頭，也成為了女同志們過年打扮的新風(fēng)潮，這也是為什么有如今“你媽春節(jié)必燙頭”定律的根本原因。
而關(guān)乎春節(jié)，一件最為鮮明的事件影響了當(dāng)時的一代年輕人，1983年，中央電視臺舉辦了第一屆春晚，從此改變了年輕一代的過年方式。
此后的30年，春節(jié)和春晚結(jié)成了牢不可破的聯(lián)盟，誰家能在百貨百貨大廈買一臺黑白電視看春晚，誰就是大院里的“凡爾賽青年”。
而到了90年代，年輕人們的“春節(jié)軍備競賽”再度升級，BB機(jī)別上了他們的褲腰間，有線電話開始在家庭安裝，電話拜年成了新時尚。
時間來到新千年前后，那時候阿里巴巴還是一個一歲的嬰兒，中國互聯(lián)網(wǎng)還處在蹣跚學(xué)步的階段，還不能網(wǎng)上買年貨。
于是乎從臘月二十左右，大街小巷人頭攢動，滿是置辦年貨的人，而劉德華的那句“恭喜你發(fā)財(cái)~~~”24小時無限循環(huán)，如耳朵蟲一般刻進(jìn)90后的DNA里。
而年輕人們春節(jié)玩的梗大多是“春晚梗”而非“網(wǎng)絡(luò)?！?/span>，“忽悠~接著忽悠~”“我想死你們了”這類是必備的過年問候語。
那時候的年輕人們還沒被親戚長輩們逼婚和“查戶口”，但他們卻是長輩們的“紅包現(xiàn)金流中轉(zhuǎn)站”，上交紅包是常規(guī)操作。
2002年，隨著移動和聯(lián)通握手言和，就像如今的互聯(lián)網(wǎng)巨頭們的反壟斷生態(tài)互通，移動和聯(lián)通開始可以互發(fā)短信，從此短信拜年成為了新潮流。
特別是在年三十，手機(jī)甚至?xí)脑缯鸬酵?，春?jié)熱鬧紛繁，而后隨著互聯(lián)網(wǎng)巨頭們搭著技術(shù)的火箭飛速成長，年輕人們的春節(jié)也逐漸玩出了新花樣。
從短信到彩信再到微信，祝福的表達(dá)越發(fā)及時，形式越發(fā)飽滿.
在2015年的春晚，一晚上人們拿著手機(jī)“搖一搖”一共要了72億次，最高峰時一分鐘甚至高達(dá)8.1億次。
“集五?！崩^“搖一搖”后，成為社交新密碼，挨著人問“你有敬業(yè)福嗎？”成了年輕人間的新“年俗”。
如今，30年前的春晚依舊是那個春晚，只不過年輕人們不再是因春晚哈哈大笑，而是紛紛扎堆微博，看段子手們吐槽春晚哈哈大笑。
而七大姑八大姨也成了“戶口檢查員”，年輕人們逐漸開始害怕回家，寧愿在“大廠”里再加七個普普通通的班。
瓜分幾十億紅包，程序員守著電腦以免出bug，電商不打烊，快遞小哥在爆竹聲中送貨，他們似乎成了14億零一人中的那個一。
“寧愿拿命換錢，也不愿回家過年”。
他們紛紛曬出飛機(jī)、動車的退票截圖，以城市為中心構(gòu)建留京”“留滬”“留深”抱團(tuán)取暖群，所以年輕人們的年味是越來越淡了嗎？
如今小年輕們的過年進(jìn)化出了什么樣的面貌呢？
春運(yùn)，這場世界上最大的人口遷徙活動正因?yàn)橐咔橹鹉攴啪彙?/span>
在微博，“多地倡導(dǎo)就地過年”登上了熱搜，已經(jīng)有2.5億次閱讀，1.3萬討論，“就地過年”早已經(jīng)不是什么新鮮詞匯。
疫情下的第三個春節(jié)，一份去年的調(diào)查報(bào)告顯示，有23.83％的人沒有回家過年，更有27.73％的人兩三年沒回家過年。
對比往年春運(yùn)數(shù)據(jù)會發(fā)現(xiàn)，大家對就地過年都表示了理解和支持，2019年全國春運(yùn)旅客的發(fā)送量達(dá)到29.9億人次，但2020年疫情后僅有不到15億人次。
而去年，僅在上海的留守打工人就超過680萬，其中大部分為年輕人，“春節(jié)=回家”的恒等式被年輕人們用腳投票，不斷被證偽。
對于年輕的90后來說，新聞中中那些千里走單騎，長途騎摩托回家的情感屬于上一輩，是陌生的。
對年輕人來說，回家過年的開心，甚至比不上搶到聯(lián)名款手辦、新款的AJ，或者買到剛上市的智能手機(jī)。
交友軟件上認(rèn)識的好友，比兒時的家鄉(xiāng)的玩伴親密得多。
就地過年滋生了無數(shù)都市留守青年，春節(jié)最重要的主題就是研究怎么玩出新的含義。
選擇回家過年的人群是割裂的。
一面是城市回歸的年輕人褪去大量傳統(tǒng)習(xí)俗，他們并不在乎傳統(tǒng)節(jié)點(diǎn)，更關(guān)注收入、喜好和自我；一面是小鎮(zhèn)年輕人承接了父輩傳統(tǒng)風(fēng)俗，希望按照傳統(tǒng)習(xí)俗完成各種儀式。
許多居住在農(nóng)村的小孩已長成了青年人，在外務(wù)工一年后在年三十急急忙忙地趕回家里，按照過年的傳統(tǒng)習(xí)俗一樣樣準(zhǔn)備好。
返鄉(xiāng)的年輕人，沾染了大城市的習(xí)性，比起過年，對他們來說還是創(chuàng)收更為重要，年節(jié)顯然是個非常好的時機(jī)。
在過年的時間里大家忙碌的不是如何準(zhǔn)備年貨、清掃房屋、整理一年的生活，他們可能會為家鄉(xiāng)直播代言，南方的花卉、東北的豆包、潮汕的牛肉、西北的羊肉……
年三十夜隆重的晚餐、燃放煙火、守歲等等都不再重要。
手機(jī)，解救尷尬的年輕人。
社交恐懼癥的年輕人，在過年不得“被迫營業(yè)”，和許多一年只見一次、甚至叫不上來的親戚social，然后各自捧起手機(jī)。
在人人緊握手機(jī)的當(dāng)下，聊天總是容易陷入冷場，手機(jī)給了大家合理的逃避社交的理由，一年聚在一次的機(jī)會成了大家難挨的任務(wù)，走親戚的意義被消解了。
奔赴一個又一個的飯桌成為年輕人過年的主旋律。
過年的席位將家庭的分工鮮明地區(qū)別開來，年輕男人杯酒間交換著各自的財(cái)富密碼，年輕女人則一般說著自己喜歡的明星、熱門電視或者其他八卦。
城市“留守青年”，他們很會玩！
在過去，農(nóng)村的春節(jié)里總放著鞭炮熱火朝天，而像上海、深圳、東莞這樣的人口密集城市卻變成了“空城”。
而如今，這樣的形式將會有兩級反轉(zhuǎn)的趨勢，在農(nóng)村“過年不催婚，不催生，不催孩兒往家里奔”“車票省了給爸媽，不用相親苦哈哈”。
在城市“一人承包一座城”的冷落景象恐將不再復(fù)返，部分年輕人們都在城市“留守”，不少行業(yè)也能撐著春節(jié)“回血發(fā)財(cái)”。
過年的小伙伴開始操心起自己的生活。
豆瓣上“你為獨(dú)自過年做的準(zhǔn)備”成為熱門話題，已經(jīng)得到924.7萬次瀏覽，大家開始分享各種美好的規(guī)劃。
異地過年催熱“預(yù)制菜”。
就地過年，年輕人們的頭等大事就是吃，來自國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年前11個月餐飲收入總額為42053.8億元，同比增長21.6%，與2019年同期相比稍有增長，漲幅為0.38%。
疫情讓年輕人們就地過年的就餐習(xí)慣得到培養(yǎng)。
為拯救青年吃貨于水火，目前品牌們都已經(jīng)摩拳擦掌，一人食、云過年花樣繁多。
在某電商平臺上，不少商家的預(yù)制菜產(chǎn)品月銷量均已過萬。而為了不少將留京過年的年輕人，北京諸多餐廳也紛紛推出年夜飯?zhí)撞偷念A(yù)制菜。
據(jù)某外賣平臺的數(shù)據(jù)顯示，對比去年同期，預(yù)制菜訂單量漲幅超50%。
留守青年去哪里吃年夜飯？
一些餐飲品牌也打算在春節(jié)期間繼續(xù)營業(yè)掙錢，但相反的是原本的三四線城市的年夜飯生意很可能熄火。
一家線下連鎖餐廳負(fù)責(zé)人指出，集團(tuán)旗下的兩個偏遠(yuǎn)縣城分別有30％和50％的年夜飯?jiān)獾酵擞啞?/span>
但另一邊零售巨頭的業(yè)績將受到提振，美團(tuán)買菜、京東到家、叮咚買菜、每日優(yōu)先等紛紛喊出了“春節(jié)線上不打烊”的口號，勢要分一杯羹。
除夕半成品年夜飯的銷售額在2021年春節(jié)黃金周中增長最為強(qiáng)勁，高達(dá)400%;其次是外賣線上平臺，同比增長200%，而商戶的銷售額也取得了不錯的成績，同比增長130%。
很多年輕人即便回家過年，也發(fā)現(xiàn)年夜飯飯桌上都是各滑各的手機(jī)，團(tuán)聚感并不明顯。
而恰恰是不同空間的異地年夜飯，反而更拉近了彼此。
在西安工作的吳磊，因?yàn)槲靼惨咔榈谝淮卧谕獾剡^年，他打算除夕夜和家人視頻吃年夜飯。
雖然不能回家，但他反而更加期待，覺得“有種儀式感”。吳磊還計(jì)劃，如果條件允許，他還打算嘗試通過視頻帶家人“云游西安”。
經(jīng)歷過疫情，吳磊覺得“異地過年，雖有遺憾，但重要的是一家人齊齊整整，心在一起”。
比起同一個屋檐下各過各的日子，和家人的那種相互依賴和陪伴感，或許才是“團(tuán)圓”的意義。
年輕人在平行時空過年。
小張和他的室友已經(jīng)早已做好過年的吃喝流程計(jì)劃，大年三十到初三，預(yù)制菜、煮羊肉、叫外賣輪流上，剩下的幾天還能慢慢吃剩菜。
過年活動也沒啥戶外活動，無外乎一張床、一根網(wǎng)，旅游撒歡成了難事。
賽博時代，網(wǎng)線就是小張的氧氣管，輸送著新鮮的娛樂氧氣，也是伸向世界的觸手，延伸了年輕人對過年的定義。
互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)了關(guān)于年貨的想象力，不少人在過年大概有這樣的經(jīng)歷，春晚成了單純的背景療愈白噪音，下意識的就點(diǎn)開了《原神》《王者榮耀》《和平精英》。
或許悄無聲息中，過年打游戲早已成為了春節(jié)的一部分，少了走親訪友的流程，大家都將更多的時間相約開黑。
線上游戲迎來了新年開門紅，各種手游端游也將迎來在線人數(shù)和消費(fèi)的巔峰。
有數(shù)據(jù)顯示，在疫情之下71.29％的受訪者愿意就地過年，過年不能回家難免有些遺憾，但過春節(jié)的另一面卻是“過春劫”。
疫情阻擋了年輕人回家的腳步，但過年的基本禮儀，比如發(fā)紅包就能剝了年輕人們的一層皮，辛辛苦苦發(fā)的年終獎，說來算去還不夠分給幾個親戚家的小孩。
不同年代的人，對于春節(jié)的理解不一樣，過年的方式也不一樣。
老一輩的人，何時做菜做鹵，何時除塵置辦物什，何時放鞭炮，何時吃餃子，都有老一輩的講究，嚴(yán)格如謹(jǐn)遵農(nóng)時的莊稼把式，不容一絲錯亂。
新一代的人，打著游戲等零點(diǎn)，不吃餃子吃火鍋，或是趁春節(jié)假期出游而不是回家，怎么隨心怎么來，懶得再守著些古舊的規(guī)矩。
有些人各種搶票、交通工具換乘，只為趕在除夕之前，回到父母身邊過年。 也有另外一群人，或主動、或被動選擇不回家，就地過年。
是否回家過年，理由各有不同。
但過年的理由只有一個：不想稀里糊涂地和過去說再見，也不想糊糊涂涂地迎接新年。
