月餅

月餅

清嘉録：人家餽貽月餠，爲(wèi)中秋節(jié)物。十五夜則偕瓜果以供祭月筵前。祁啟萼月餅詩(shī)云：中秋節(jié)物未爲(wèi)低，火熯羅羅出釡齊。一樣餅師新製得，佳名先向月中題。

案吳縣志中秋賣(mài)餠，謂之月餠。又常昭合志：中秋以月餅相餽貽。然馮慕岡月令廣義亦云：燕都士庶中秋餽遺月餠、西瓜之屬，名看月會(huì)。田汝成西湖游覽志：中秋民閒以月餠相遺，取團(tuán)圓之義。又吳曼雲(yún)江鄕節(jié)物詞小序：杭俗中秋食月餠，夜設(shè)祭月，取人月雙圓意。詩(shī)云：粉膏圓影月分光，不是紅綾亦飽嘗。只恐團(tuán)圞空說(shuō)餠，征人多少未還鄉(xiāng)。