達吧斯萬西班牙料理餐廳
2024-01-22 07:02
餐廳介紹
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2Tapas-1是臺灣第一家結(jié)合FineDining與傳統(tǒng)Tapas的西班牙料理餐廳。聘請曾受邀至巴塞隆納Granera村莊參與分子料理交流對歐洲料理非常熟稔的黎俞君名廚擔任廚藝顧問,黎主廚以法式料理底的廚藝讓西班牙菜除了好吃更加好看。為了更貼近國人飲食習慣并呈現(xiàn)深具西班牙風味的佳肴,餐廳不計成本的使用大量西班牙食材及結(jié)合臺灣當季海鮮、有機蔬果,用最單純而直接的方式表現(xiàn)食物的美味。來到Tapas-1您將感受那股西班牙陽光與海鮮的味道又再度涌現(xiàn)!
本店特色美食羅勒燉牛舌,香蒜辣椒蝦,烤章魚腳,墨汁燉墨魚,西班牙海鮮燉飯
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