金百萬(wàn)烤鴨店 昌平店
2024-01-16 08:07
餐廳介紹
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6金百萬(wàn)烤鴨店是一家主要做烤鴨和家常炒菜的餐廳。環(huán)境典雅舒適,很有中國(guó)味道,以暖色為主色調(diào)。白色地板、朱紅色桌椅、黑色印花裝飾物,整體看起來(lái)簡(jiǎn)潔但不失大氣,典雅中透露著奢華。還有屋頂?shù)鯍斓闹袊?guó)結(jié),看起來(lái)喜慶,也充滿了中國(guó)味道。餐廳烤鴨的烤制操作更加現(xiàn)代化,風(fēng)味也更加的香美。金百萬(wàn)烤鴨店的特色,就是使用掛爐法烤制,它是從清宮廷御膳房烤制乳豬特制的掛爐方法移植過(guò)來(lái)的。所烤出的鴨子,表面色澤金黃油亮,外面酥香而里面肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法,是首先以利刀將其削為薄片,用烙制好的荷葉餅涂上
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