次韻子瞻春菜

次韻子瞻春菜

按實(shí)錄，熈寕十年二月，軾知徐州。又按颕濵集詩序云：熈寕十年二月，始?于澶淵，相從赴彭城。山谷時(shí)在北京，始通書并二詩。書云：?食于魏?合下，開幕府在彭門。魏即北京，彭門，徐州也。按東坡集次韻魯直見贈(zèng)古風(fēng)二首，乃在春菜之后，蓋未通問時(shí)，先和此詩也。北方春蔬嚼氷雪。北方地寒。春?猶食淹菜。及寒?妍暖。思采南山蕨。詩。陟彼南山。言采其蕨。韭苗水餅姑置之。南史。何尚之傳。帝好水引餅。史記。趙奢傳。王曰。母置之苦菜。黃雞羮糝滑莼。?色紫。菰首白。齊民要術(shù)云。四月莼生莖而未葉。名曰稚尾莼。第一肥美。葉舒長足。名?莼。五六月用?莼。周禮：魚冝苽。注：雕胡也。內(nèi)則：蝸醢而苽食。注：雕胡也。苽亦菰蔞。蒿芽甜，蔊頭辢。齊民要術(shù)：蔊菜味辛，音罕。盱江志云：蔊菜生麻姑山及麻源。生?入湯飜手成芼，以姜橙夸縷抹。文選枚乘七發(fā)云：肥狗之和，芼以山膚。注引禮記注云：芼，菜也，謂以菜調(diào)和之也。驚雷菌子出萬釘。傳燈錄：百文問：黃蘗甚么處來？曰：大雄山下采菌子來此。摘其字。隋楊素傳：賜萬釘寳帯，借使其字。白鵝截掌鱉解甲，瑯玕森深未飄萚。軟炊香粇煨短茁。禹貢：球琳瑯玕。今以喻竹。召南騶虞云：彼茁者葭。注：茁，出也。今言筍?出土。老杜云：軟炊香飯縁老翁，飯一萬錢自是宰相事。日食萬錢，見上注。一飯且從吾黨說。公如端為苦筍歸，明日青衫誠可脫。