潞酒

山西省長治市潞酒有限公司位于歷史悠久、風(fēng)景秀麗的長治市附城村，前身為國有長治市潞酒廠，1999年正式改制為有限公司，為山西傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。

“潞酒”始創(chuàng)于北周，距今已有1400余年歷史；唐時長治屬潞州，各縣釀酒業(yè)發(fā)達(dá)，因唐玄宗曾任潞州別駕，即位后視之為發(fā)跡之地，曾數(shù)下潞州以“潞酒”大宴父老，以至“陌路相逢醉人多”，使“潞酒”名聞天下；宋時“潞酒”工藝更為成熟，聲名遠(yuǎn)播，東南西北四路暢銷，時有“潞酒一過小南天，香飄萬里醉半山”之謠；明清時期，潞商遍布全國各地，潞酒隨之風(fēng)行天下，遠(yuǎn)銷冀、魯、豫、川各省，《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期，馮玉祥、閻錫山倒蔣小勝，以潞酒犒賞三軍，時值嚴(yán)冬，酒不結(jié)冰，一點(diǎn)即燃，火滅后滴酒不剩，可見酒質(zhì)之精良，故民諺云：“上黨潞酒，天下少有?！?/span>

長治市國營潞酒廠建廠50余年，由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組，廠區(qū)占地面積34017平方米，建筑面積18000平方米，固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨，年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸，實(shí)現(xiàn)年利稅1000余萬元。1989年評為山西省省級先進(jìn)企業(yè)；1992年評為山西省“重合同守信用單位”和省市“消費(fèi)者信得過”單位，1997年評為省級文明單位，并連年評為長治市模范企業(yè)。

長治市潞酒有限公司秉承“千年潞酒、永世傳承”的企業(yè)使命，以“酒品如人品，作酒如作人”為企業(yè)哲學(xué)，采歷山之粱祖，取潞水之佳源，承“上黨潞酒、天下少有”之古品，結(jié)合現(xiàn)代精良的設(shè)備與先進(jìn)的工藝，釀制出五大系列，二十余個品種、口味純正、酒品醇厚的“潞酒”產(chǎn)品。

主要產(chǎn)品有山西名產(chǎn)“潞酒”、古方尚品“二賢莊古酒”、上黨佳釀“潞州醇”，以及大眾化產(chǎn)品精釀白酒、高粱白酒、配制酒。