孤獨(dú)的美食家
薄薄一本漫畫，卻掀起無可遏止的「一個(gè)人吃飯」風(fēng)潮！
義大利、法國(guó)、西班牙、英國(guó)、巴西……等國(guó)翻譯出版，超越國(guó)境的醍醐味！
療癒美食漫畫的始祖，夢(mèng)幻名作千呼萬喚之下登陸臺(tái)灣！
吃飯皇帝大，讓每頓飯都是一場(chǎng)心靈盛宴！
當(dāng)你全心全意對(duì)待你的食物，它會(huì)回報(bào)你無比的幸福。
我們都需要保留一段時(shí)光，與食物、與自己面對(duì)面的相處！
「吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時(shí)間和社會(huì)規(guī)範(fàn)的限制、享受自由自在的幸福時(shí)間的果腹行為。」
一個(gè)獨(dú)來獨(dú)往的男子──井之頭五郎，沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人。透過他獨(dú)自用餐的孤獨(dú)時(shí)光，刻畫食物與記憶的連結(jié)，以及環(huán)繞著食物的人間百態(tài)。
他具有自己獨(dú)特的食物美學(xué)，不拘泥於口碑、等級(jí)或價(jià)位，全憑當(dāng)下的心情與感觸選擇餐點(diǎn)。吃得好，不如好好吃。每一次用餐，都是人生的小小縮影。
這樣的畫面，不僅造就了一本歷久不衰的美食漫畫，更安慰引導(dǎo)著許許多...
薄薄一本漫畫，卻掀起無可遏止的「一個(gè)人吃飯」風(fēng)潮！
義大利、法國(guó)、西班牙、英國(guó)、巴西……等國(guó)翻譯出版，超越國(guó)境的醍醐味！
療癒美食漫畫的始祖，夢(mèng)幻名作千呼萬喚之下登陸臺(tái)灣！
吃飯皇帝大，讓每頓飯都是一場(chǎng)心靈盛宴！
當(dāng)你全心全意對(duì)待你的食物，它會(huì)回報(bào)你無比的幸福。
我們都需要保留一段時(shí)光，與食物、與自己面對(duì)面的相處！
「吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時(shí)間和社會(huì)規(guī)範(fàn)的限制、享受自由自在的幸福時(shí)間的果腹行為?！?/p>
一個(gè)獨(dú)來獨(dú)往的男子──井之頭五郎，沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人。透過他獨(dú)自用餐的孤獨(dú)時(shí)光，刻畫食物與記憶的連結(jié)，以及環(huán)繞著食物的人間百態(tài)。
他具有自己獨(dú)特的食物美學(xué)，不拘泥於口碑、等級(jí)或價(jià)位，全憑當(dāng)下的心情與感觸選擇餐點(diǎn)。吃得好，不如好好吃。每一次用餐，都是人生的小小縮影。
這樣的畫面，不僅造就了一本歷久不衰的美食漫畫，更安慰引導(dǎo)著許許多多經(jīng)常一個(gè)人用餐的「孤獨(dú)的美食家」，認(rèn)真對(duì)待食物，也面對(duì)更真實(shí)無偽的自我。
◆五郎的一個(gè)人用餐美學(xué)
●用餐的時(shí)候，不想聽到別人大呼小叫。
●不去要排隊(duì)的餐廳，討厭吃東西時(shí)有人在後面等。
●不喜歡點(diǎn)菜時(shí)被店員反問。
●不同道菜裡有重複的食材，是一種失敗。
●男人就是應(yīng)該自由自在，不需要任何束縛！
●我的身體就像煉鋼廠，我的胃就是熔爐！
◆各界書評(píng)
這是一部奇妙的作品，作者並不打算深入挖掘角色的背景或是內(nèi)心世界，只是單純描繪出一個(gè)普通人對(duì)於料理的追尋、尋覓「吃東西」這件事最妥善的方法的故事。在這本書當(dāng)中，料理當(dāng)然是很重要的部分，但是讓讀者感受到除了料理和井之頭五郎本身之外還有某種更重要的東西，才是這部作品獨(dú)特的精髓。
──美國(guó)讀者 Justin
一部硬派的料理漫畫？沒錯(cuò)，就算這本書裡沒有和野狼格鬥的場(chǎng)面，主角也沒有向雪山挑戰(zhàn)，它卻是充滿男性氣概的一部美食漫畫！
──法國(guó)讀者 Katherine
食物對(duì)井之頭五郎來說非常重要，他喜歡在工作途中或是出差時(shí)享用當(dāng)?shù)氐拿朗?，但是，他卻不是一個(gè)對(duì)料理很講究的人。不論是高級(jí)牛排，還是街坊小吃，對(duì)他來說都是一樣。他帶領(lǐng)我們進(jìn)行了一場(chǎng)又一場(chǎng)小小的料理探險(xiǎn)。
更可觀的是，五郎進(jìn)食的模樣讓人印象深刻，光看他吃東西，好像就會(huì)胖了！
──美國(guó)讀者 Animize
【編輯手札】
以一個(gè)上班族來說，有多少頓飯，吃下肚的是別人與自己的苦水，對(duì)於食物本身卻食不知味？有哪幾頓飯，不需要考慮會(huì)不會(huì)冷場(chǎng)、能不能加入別人的話題，或是餐廳選得對(duì)不對(duì)、自己點(diǎn)的料理合不合同桌人的口味？曾經(jīng)何時(shí)，吃飯這件事變得一點(diǎn)也不單純，自己也越來越不認(rèn)識(shí)自己了。
《孤獨(dú)的美食家》讓我們重新思考，我們似乎活在一個(gè)大眾觀感取決一切的世界，我們聚餐前會(huì)上網(wǎng)瀏覽食記、評(píng)價(jià)，讓陌生人代為抉擇；我們?cè)诤跻黄鹩貌偷娜说母邢?，更勝於自己的感覺。是該學(xué)會(huì)自己與食物面對(duì)面，傾聽自己真正心聲的時(shí)候了。
【名人推薦】
葉怡蘭 番紅花 張國(guó)立 黃威融 徐天麟 迴紋針（按姓氏筆畫順序）
原作／久住昌之
法政大學(xué)社會(huì)系畢業(yè)。漫畫原作者、漫畫家、散文作家、書籍設(shè)計(jì)者。
作畫／谷口治郎
漫畫家，以「小津安二郎風(fēng)格」受到日本國(guó)內(nèi)及歐洲各國(guó)青睞，曾於2007～2008年繪製Cartier的廣告，2011年獲頒法國(guó)藝術(shù)文化騎士勳章。
曾獲獎(jiǎng)項(xiàng)有：小學(xué)館漫畫獎(jiǎng)、日本漫畫家協(xié)會(huì)優(yōu)秀獎(jiǎng)、手塚治蟲文化獎(jiǎng)漫畫大獎(jiǎng)、文化廳媒體藝術(shù)祭漫畫部門優(yōu)秀獎(jiǎng)、法國(guó)安古蘭漫畫獎(jiǎng)……等。
◆譯者簡(jiǎn)介 呂郁青
臺(tái)北市立教育大學(xué)美教系→熊本大學(xué)文學(xué)研究所社會(huì)學(xué)系。
日文翻譯工作者、插畫工作者。
目前的心願(yuàn)之一是完成織田信長(zhǎng)史跡巡禮。