駐京辦招牌菜在家做 : 駐京辦招
散落在北京城里的家鄉(xiāng)美食，纏繞于舌尖的熟悉滋味，京城食客圈中口口相傳的24大駐京辦89道招牌菜第一次完全收錄：浙江食府的莼菜羹湯鮮菜綠，西域飯莊的肉串酥爛醇香，貢院蜀樓的口水雞麻得過癮，吉人緣的血腸綿軟悠長……讓我們一道在美食的氤氳中暢敘鄉(xiāng)情，讓那方水土滋養(yǎng)這方親朋。
神秘機(jī)關(guān)走下神壇，駐京辦大廚獨家解密各地秘不外傳的名菜做法，食客老饕細(xì)數(shù)佳肴背后的傳奇逸事。讓您足不出戶做出大江南北的地道美味的同時，也能體味藏在日常柴米油鹽里的世俗人情。
這既是一本烹飪指南，又是一張美食地圖，更是漂泊的游子對家鄉(xiāng)思念的寄托。這一次，將皇城根兒下的中國味道，和盤托出！
《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國”系列菜譜特別版。秉承“世味爭如鄉(xiāng)味醇”的駐京辦佳肴理念，按照東城、西城、朝陽、海淀四個城區(qū)的地域劃分，收錄京城食客圈中最熱門的24大駐京辦餐廳，并提供具體位置和相...
散落在北京城里的家鄉(xiāng)美食，纏繞于舌尖的熟悉滋味，京城食客圈中口口相傳的24大駐京辦89道招牌菜第一次完全收錄：浙江食府的莼菜羹湯鮮菜綠，西域飯莊的肉串酥爛醇香，貢院蜀樓的口水雞麻得過癮，吉人緣的血腸綿軟悠長……讓我們一道在美食的氤氳中暢敘鄉(xiāng)情，讓那方水土滋養(yǎng)這方親朋。
神秘機(jī)關(guān)走下神壇，駐京辦大廚獨家解密各地秘不外傳的名菜做法，食客老饕細(xì)數(shù)佳肴背后的傳奇逸事。讓您足不出戶做出大江南北的地道美味的同時，也能體味藏在日常柴米油鹽里的世俗人情。
這既是一本烹飪指南，又是一張美食地圖，更是漂泊的游子對家鄉(xiāng)思念的寄托。這一次，將皇城根兒下的中國味道，和盤托出！
《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國”系列菜譜特別版。秉承“世味爭如鄉(xiāng)味醇”的駐京辦佳肴理念，按照東城、西城、朝陽、海淀四個城區(qū)的地域劃分，收錄京城食客圈中最熱門的24大駐京辦餐廳，并提供具體位置和相關(guān)菜系簡介。我們將帶領(lǐng)您沿著駐京辦的美食地圖，一點點找回久違的家鄉(xiāng)味。同時，我們也根據(jù)大江南北不同的口味特點，從每個駐京辦中精選出最熱賣的89道招牌菜，并用超過800張高清步驟圖詳解每一道珍饈美饌的制作方法，讓您足不出戶就能烹飪出最地道的駐京辦美食。