2021年12月，象山村被確定為2021年度福建省“一村一品”示范村（薏米）。

2021年10月，龍巖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定象山村為龍巖市2021年市級“一村一品”專業(yè)村（薏米）。

象山村位于適中鎮(zhèn)東北隅，是一個群山環(huán)抱、內(nèi)地平坦的小盆地。村西有一座小山形似大象，故得名象山。東與漳平市永福鎮(zhèn)交界，西與新祠為鄰，北和豐田毗鄰，南和顏中接壤。一條8公里的水泥公路直通漳龍高速公路新祠路口。這里海拔670米左右，雖與適中鎮(zhèn)政府所在地中心村大致相當(dāng)，但年平均氣溫比中心村低，無霜期比中心村短。全村山林面積46000余畝，毛竹2000多畝,耕地面積2200余畝，是適中鎮(zhèn)最大的山區(qū)村，總面積約23平方公里。全村現(xiàn)有6個自然村，12個村民小組，385戶，1500余人。

象山礦藏豐富，有金、銀、銅、錫、鐵、石灰石、煤礦等。已開采的有橫坑爐磁鐵礦、后嶺高錳鐵礦、下隔銀錳礦、山坪鐵礦、鋸坊坑煤礦、公祠坑崆煤礦等，馬坑山石灰石、社前坑石灰石、獅牛坑口石灰石等。據(jù)初步堪測象山村的底端全是石灰石二。古代就有人在銀場自然村鑄過銀，故而得名，銀場鋅礦含銀量高，工業(yè)品位每噸達(dá)200克以上。

近幾年，毛竹和薏米發(fā)展良好，也成為村民的主要經(jīng)濟(jì)來源，村兩委為打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)動和鼓勵村名發(fā)展“象山薏米”和毛竹，目前已具一定規(guī)模，發(fā)展勢頭很好，村計劃組建薏米協(xié)會和毛竹協(xié)會，并引資開發(fā)“薏米”加工產(chǎn)業(yè)和毛竹工藝品產(chǎn)業(yè)，帶動全村發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加村民收入。

象山村與顏中村、溪柄村、蘭田村、洋東村、中心村、中溪村、營坑村、保豐村、仁和村、上嶼村、下嶼村、白葉村、溫莊村、坂溪村相鄰。

象山村附近有龍巖龍硿洞、竹貫古村落、中央蘇區(qū)（閩西）歷史博物館、志高神州歡樂園、新羅梅花山、閩西革命烈士陵園等旅游景點(diǎn)，有龍巖斜背茶、蘇坂蜜柚、龍巖山麻鴨、新羅米粉干、沉缸酒、段母包餅等特產(chǎn)，有新羅靜板音樂、龍巖咸酥花生傳統(tǒng)加工技藝、龍巖適中盂蘭盆節(jié)俗、龍巖什錦制作技藝、龍巖斜背茶傳統(tǒng)制作技藝、龍門鐵器制作技藝等民俗文化。