胡家溝村是山東省威海市乳山市夏村鎮(zhèn)下轄的行政村，城鄉(xiāng)分類代碼為220，為村莊。區(qū)劃代碼為371083100236，居民身份證號碼前6位為371083。郵政編碼為264200，長途電話區(qū)號為0631 ，車牌號碼為魯K。胡家溝村與邵家村、三甲莊村、邢家莊村、六甲莊村、胡八莊村、十甲莊村、大王口村、任溝村、西北莊村、宋家莊村、馬家莊村、東家村、林水村、黃村村相鄰。

胡家溝村附近有大乳山濱海旅游度假區(qū)、福如東海文化園、乳山銀灘旅游度假區(qū)、乳山圣水宮道教養(yǎng)生休閑度假區(qū)、益天生態(tài)旅游觀光園、乳山金牛谷生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園等旅游景點，有乳山巴梨、乳山文蛤、乳山板栗、乳山大姜、乳山牡蠣、乳山綠茶等特產(chǎn)，有乳山剪紙、乳山大秧歌、牛郎棍、乳山秧歌劇、乳山小秧歌、乳山漁民號子等民俗文化。