地名由來：石魚鎮(zhèn)因境內(nèi)如意寺前有石頭形如魚而得名。

石魚鎮(zhèn)位于重慶市風景名勝區(qū)巴岳山腳下，地處國道319線與省道銅永公路、縣道“慶石”公路三線交匯處，東鄰毓青山和西溫泉，距重慶市80公里，南至永川60公里，西與巴岳山相鄰，北至縣城巴川鎮(zhèn)5公里。全鎮(zhèn)20個行政村，1個居委會，幅員面積42平方公里，總?cè)丝?4500人。鎮(zhèn)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施完備，交通便捷，鎮(zhèn)村公路達160多公里，通訊發(fā)達，水電資源豐富。特別是礦產(chǎn)資源豐富，煤、石灰石、頁巖等礦產(chǎn)儲量大，品質(zhì)優(yōu)，易開采。近年來，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府牢牢抓住國家西部大開發(fā)、重慶建設(shè)渝西經(jīng)濟走廊的歷史機遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，大力實施“興工富鎮(zhèn)”戰(zhàn)略。全鎮(zhèn)工業(yè)企業(yè)達到98家，其中規(guī)模以上企業(yè)4家。2005年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值2.4億元，完成工業(yè)增加值10213萬元，實現(xiàn)利稅近千萬元，初步形成了鋁型材、復合肥、原煤生產(chǎn)三大產(chǎn)業(yè)。石魚鎮(zhèn)黨委、政府全面貫徹落實黨的-和十六屆四中、五中全會，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟工作全局，著力構(gòu)建和諧社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村。按照“堅持一個中心，抓住兩個需要，實現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變”的工作思路，即堅持以“興工富鎮(zhèn)”為中心不動搖，緊緊抓住農(nóng)民增收和農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移這兩個需要，努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)向工業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)稅財政向工商財政、外出務(wù)工向就地轉(zhuǎn)移勞動力的三大轉(zhuǎn)變，按照“五個統(tǒng)籌”的要求，全力抓好以建筑建材、機械加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工為重點的特色工作基地建設(shè)；以蠶桑、水禽和撐綠竹重點的農(nóng)業(yè)特色基地建設(shè)；以巴岳山風景區(qū)為依托，加快旅游資源開發(fā),促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會超常發(fā)展。

歷史沿革：

清康熙六十年（1721年），石魚鎮(zhèn)境域置石魚場。

1949年12月后，建石魚鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)；石魚鄉(xiāng)隸屬第一區(qū)，太平鄉(xiāng)隸屬第五區(qū)。

1958年9月，分別改為石魚公社、太平公社。

1983年，石魚公社、太平公社改為石魚鄉(xiāng)、安平鄉(xiāng)。

1994年1月，石魚鄉(xiāng)、安平鄉(xiāng)合并建石魚鎮(zhèn)。