地名由來：以駐地石佛村得名。石佛，古名石峰，村以峰名。相傳，古時一僧背一石雕佛象來村建寺，遂稱石佛。

2023年1月，石佛鄉(xiāng)被認定為2022年度浙江省森林城鎮(zhèn)。

2021年12月，石佛鄉(xiāng)被命名為2021年浙江省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

石佛鄉(xiāng)位于龍游縣西北部，東與橫山鎮(zhèn)相連，南與塔石鎮(zhèn)毗鄰，西與衢江峽川鎮(zhèn)接壤，北與建德市上馬、溪口鄉(xiāng)交界，屬丘陵半山區(qū)。總面積67.9平方公里，耕地面積1.56萬畝，轄14個行政村，86個自然村，152個村民小組。石佛鄉(xiāng)政府駐地石佛村，東南距離縣城16.4公里。公路通縣城。杭新景高速公路分別穿越境內(nèi)下洪村、杜山塢村。全鄉(xiāng)有220家工商企業(yè)。其中規(guī)模企業(yè)5家（云豐、天禾、金龍、唯佳、杜峰），規(guī)模以下企業(yè)11家。主要以造紙、建材、水產(chǎn)特種飼料為主要產(chǎn)品。2005年全鄉(xiāng)新創(chuàng)辦企業(yè)4家，其中招商引資企業(yè)2家，全年工業(yè)投入預計達3500萬元。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以稻糧、油菜籽、柑桔、生豬、淡水魚、龜鱉６大骨干農(nóng)產(chǎn)品為主業(yè)，優(yōu)質(zhì)稻、超級稻等良種覆蓋率達９5％以上。大力山的“高山茶油”、白馬村的“中華鱉”、“巴西龜”、金村的“紅辣椒”、豐塘山的“紅花菜”、“潘氏柑桔”等農(nóng)產(chǎn)品頗有名氣。全鄉(xiāng)有350萬只龜鱉養(yǎng)殖基地，600畝日本天草基地，600畝東魁楊梅基地，400畝小辣椒基地。石佛鄉(xiāng)于2002年成立養(yǎng)豬協(xié)會，現(xiàn)有會員83戶，農(nóng)民增收300萬元。2003年成立生豬專業(yè)合作社。目前，全鄉(xiāng)有豬場50多個，生豬存欄2.3萬頭，年出欄4萬頭，年產(chǎn)值1800萬元。

農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度加大，投入７５０萬元，完成了1．4萬畝的土地整理工程項目。投資2５０萬元，對29座病險水庫進行除險加固。全鄉(xiāng)有大小塘庫3００多座，塔石溪上源三門源、黃塘源、金村源三水均發(fā)源于石佛鄉(xiāng)，并有灌溉之利。全鄉(xiāng)自建鉆掘深井飲用地下水達1650余戶。全鄉(xiāng)14個行政村進行了農(nóng)網(wǎng)改造，總投資達4００萬元，并實行城鄉(xiāng)同價，集鎮(zhèn)公用變３００ＫＷ，用電滿足農(nóng)民需求?？登f路工程已投入資金3５０多萬元，基本實現(xiàn)村村通公路。

全鄉(xiāng)有初中1所、中心小學1所、５所村小1所，完小2所。共有中小學教師100名，中小學學生1756名，學校占地面積25000平方米，建筑面積8800平方米，幼兒園9所。

全鄉(xiāng)有11384人參加農(nóng)村新型合作醫(yī)療保險。有1５位五保老人入住澤隨敬老院。全鄉(xiāng)有389戶貧困戶共600人享受低保待遇。

全鄉(xiāng)14個行村中，12個村已通有線電視，安裝有線電視1460戶。村村通電話，電話3500部。

三門源葉氏民居

年代：清地址：浙江省衢州市龍游縣石佛鄉(xiāng)三門源村該民居晚清時期建筑精品之代表，清朝道光年二十六年（1846）村人葉鶴天中恩貢后興建，坐東朝西，依山而建。原有主體建筑五幢，現(xiàn)存三座，門額題字分別

西垣蔣氏宗祠

浙江省龍游縣石佛鄉(xiāng)西垣村，西垣是村委會所在地，“西垣以山川體勢名之也，平疇方曠，環(huán)立峰嵐，儼如繚以藩垣，中建文閣，而族居偏于西，故曰西垣。西垣當通衢孔道，昔宋武穆王靖邊下臨安道所經(jīng)之地也?！?/p>

三門源古建筑群

三門源古建筑群位于龍游縣石佛鄉(xiāng)，年代為明、清。2017年1月13日，浙江省人民政府公布為第七批浙江省文物保護單位。

石佛胡氏民居

石佛胡氏民居位于龍游縣石佛鄉(xiāng)，年代為民國。2011年1月7日，被公布為第六批浙江省文物保護單位。

石佛探花廳

石佛探花廳位于龍游縣石佛鄉(xiāng)，年代為清。2011年1月7日，被公布為第六批浙江省文物保護單位。

歷史沿革：

建國初為石佛鄉(xiāng)。

1958年為石佛大隊。

1984年恢復鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制成立石佛鄉(xiāng)。