地名由來：清同治五年（1866）筑寨，名永保寨，又名盆窯寨。因該地居民多以燒窯制盆為業(yè)，習稱盆窯，窯與堯諧音，諧音演變“堯”代“窯”，名為盆堯。

河南省西平縣盆堯鄉(xiāng)位于西平縣東部，緊鄰縣城，轄16個行政村，94個自然村，總面70平方公里，耕地7.2萬畝，人口6.2萬人，是全縣第一大鄉(xiāng)。

盆堯位置優(yōu)越、西靠西平縣城，北鄰漯河，東與上蔡縣接壤，為四方通衢之地，商賈來往流動多，經(jīng)貿(mào)發(fā)展?jié)摿Υ?。交通便利，西平至上蔡、西平至漯河兩條省道西東并行通過，京珠高速公路西平出口在該鄉(xiāng)境內(nèi)，緊靠京廣鐵路及107國道。 盆堯資源豐富，土地租資少，地下水位淺，動力電價底，勞動雇工廉。環(huán)境良好，柏油路縱橫交錯，村村相連。電訊電話四通八達、戶戶相通，電力線路架設隨叫隨辦。 盆堯經(jīng)濟發(fā)展迅速。盆堯?qū)俅箨懶约撅L型濕潤氣候，四季分明，全鄉(xiāng)地勢平坦，盛產(chǎn)小麥、玉米、紅薯、大豆、花生、油菜、西瓜和各類蔬菜，通過結構調(diào)整，常年蔬菜種植面積2萬畝，發(fā)展延秋辣椒近6000畝，黃花菜1000畝、日本蘿卜500畝，高檔日光溫室164座，糧經(jīng)比例達到6：4。畜牧業(yè)增長強勁，已建成養(yǎng)殖專業(yè)村3個，大型養(yǎng)殖企業(yè)60余家，帶動發(fā)展養(yǎng)殖大戶800多戶。招商引資工作強勁，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展迅猛，各類企業(yè)加上養(yǎng)殖大廠、大戶已發(fā)展至1000余家，骨干企業(yè)36家，已建成于營及張老莊工業(yè)區(qū)，形成打火機、農(nóng)副產(chǎn)品加工、建材、建筑、木業(yè)加工、農(nóng)機制造等六大支柱產(chǎn)業(yè)，被譽為延秋辣椒之鄉(xiāng)及打火機生產(chǎn)基地。

民風淳、禮儀尚的盆堯人民，竭誠歡迎各界朋友及海內(nèi)外有識之士前來投資合作，共圖大計，共謀大業(yè)，共求發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。

歷史沿革：

清同治五年（1866）筑寨，名永保寨，又名盆窯寨，后演變盆堯，始有盆堯之名。

1912年分屬永豐、仙侶二保。

1949年設盆堯區(qū)（二區(qū)）。

1956年置盆堯中心鄉(xiāng)。

1957年分設盆堯、羅閣2鄉(xiāng)。

1958年屬東風人民公社。

1961年成立盆堯人民公社。

1983年改為盆堯鄉(xiāng)。

2005年徐魏莊、翟莊2個村委會劃入柏城鎮(zhèn)。

2010年設盆堯鎮(zhèn)。