南興飯店
南興飯店位于廣州市海珠區(qū)江南西紫丹大街65號,是廣州一家三十年的老字號,該飯店為普通的大排檔形式,店鋪面積不是很大,共2層,裝修環(huán)境較為普通,是最為典型的街坊飯店,門口直接擺放著燒臘,一只只已經燒好的燒鵝,香氣撲鼻,特別誘人,其菜品價格在30-40之間。
產品/菜品
核心產品/菜品
南興黑棕燒鵝是南興飯店的招牌菜,也是來這里吃飯必點的菜。該燒鵝選用的是清遠的黑棕鵝,因為這里的鵝在清遠不受污染,肉 質較其它地方的更為細嫩,制成后外皮呈金?色,還有汁水在流淌,盤子下面持續(xù)以火燒之,聞起來有淡淡的香味,食用時可以選擇蘸酸梅汁吃,也可以直接吃,如果不蘸酸梅汁,則原味鮮嫩,經得起細品;蘸了酸梅汁,則刺激味蕾的同時, 湯汁味被分辨得更清晰,香味在口中彌漫得更徹底。
系列產品/菜品
橋底炒花甲:首先其花甲肉清潔的十分干凈,吃起來基本無沙子,而且里面殼肉飽滿,吃起來花甲肉結合著蔥、洋蔥、辣椒一起翻炒的那種蔥香味和一點點辣混合著的味道,鮮嫩入味, 很是下飯。
避?塘炒蝦:其主要是蝦和紅辣椒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、料酒、生粉等調料一起炒的一道菜,該蝦外皮呈金?色,聞起來香氣誘人,入口酥脆,蝦肉鮮香可口,幾種不同的?味和感受紛至沓來,五味俱全,令人驚喜連連。
干炒牛河:它是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜,南興飯店采用老抽翻炒上色,牛肉嫩,粉薄,芽菜爽口,咸淡適中,鑊氣十足,有種在大排檔的味道。
指南
地址
廣州市海珠區(qū)江南西紫丹大街65號(地鐵二號線江南西站D出口步行850M左右)
聯系方式
020-84422418
營業(yè)時間
11:00-14:00,17:00-21:00
是否有分店
否
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表情
