上海紫燕食品股份有限公司

1989年，鐘春發(fā)夫婦離開(kāi)樂(lè)山前往江蘇徐州創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立的“鐘記油燙鴨”。

1996年，鐘春發(fā)夫婦將“鐘記油燙鴨”交到兒子鐘懷軍手中，并擴(kuò)充品類(lèi)，在原來(lái)主打油燙鴨的基礎(chǔ)上，增加了百味雞，以及四川經(jīng)典名菜“夫妻肺片”等。

1997年，鐘懷軍帶領(lǐng)骨干團(tuán)隊(duì)從徐州進(jìn)軍南京市場(chǎng)，成立了南京紫燕食品有限公司。

2000年，紫燕門(mén)店開(kāi)到上海，并確立了以上海為總部向江浙地區(qū)發(fā)展的戰(zhàn)略。

2022年7月7日，證監(jiān)會(huì)公告，上海紫燕食品股份有限公司首發(fā)獲通過(guò)；9月1日，證監(jiān)會(huì)核發(fā)上海紫燕食品股份有限公司IPO批文；9月26日，上海紫燕食品股份有限公司在上海證券交易所正式掛牌上市。

2024年4月19日，紫燕食品公告，2023年?duì)I收35.50億元，同比下降1.46%；歸母凈利潤(rùn)3.32億元，同比增長(zhǎng)49.46%；基本每股收益0.8048元；擬向全體股東每10股派現(xiàn)金紅利8元。全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)6205家，同比增長(zhǎng)8.96%。

2022年12月，位列《2022水肌因·胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜》第83名。

2021年9月15日，紫燕百味雞就此前有媒體報(bào)道稱(chēng)“紫燕百味雞食品柜里老鼠亂竄”一事發(fā)布聲明——公司注意到相關(guān)媒體的報(bào)道，有視頻拍到紫燕個(gè)別門(mén)店在晚市收市后發(fā)現(xiàn)老鼠，公司就此事向廣大消費(fèi)者表示歉意。

紫燕食品已要求該門(mén)店停業(yè)、并全力配合有關(guān)部門(mén)的調(diào)查，共同查找具體原因、加強(qiáng)食品安全管控，確保人員、環(huán)境和操作流程均符合國(guó)家和公司有關(guān)食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。同時(shí)，公司將加大檢查和處罰力度，嚴(yán)厲查處違規(guī)行為。

2022年8月，證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)上海紫燕食品股份有限公司公開(kāi)發(fā)行不超過(guò)4200萬(wàn)股新股。