安仁古鎮(zhèn)Q&A

A：安仁古鎮(zhèn)是被中國博物館協(xié)會(huì)命名為唯一的“中國博物館小鎮(zhèn)”，目前正圍繞“世界博物館小鎮(zhèn)”目標(biāo)定位。其功能區(qū)以文博旅游、文博藝術(shù)為主題，重點(diǎn)發(fā)展博物館旅游、會(huì)議會(huì)展、鑒定評估、拍賣交易四個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，形成完整的文博產(chǎn)業(yè)鏈。博物館旅游細(xì)分領(lǐng)域重點(diǎn)打造國際知名的博物館標(biāo)桿——大匠之門文化中心，建成100座博物館，形成泛博物館+微特博物館兩大類型，成為全國最大規(guī)模的博物館聚落。

A：安仁古鎮(zhèn)已有一千多年歷史，清末民初時(shí)，著名的劉氏家族讓安仁鎮(zhèn)名聲大噪。劉文輝、劉湘先后統(tǒng)治四川，于是劉氏族人成了小鎮(zhèn)上的“暴發(fā)戶”。小鎮(zhèn)以前本來只有一條街，劉家和一些鄉(xiāng)紳一口氣在這里修了七條街，并分別命名為吉慶、維新、樹人、天福、裕民等。劉氏家族在這里修建的劉氏莊園，充分體現(xiàn)了近代川西“土豪之家”的奢侈和排場，莊園建筑為高墻深院封閉式院落，山墻壓頂，重門深巷，迂回曲折，宛若迷宮。

A：安仁古鎮(zhèn)除了人文景觀之外，鎮(zhèn)上的美食也是一大特色。古鎮(zhèn)的游血旺、劉血旺在當(dāng)?shù)囟挤浅３雒誓c血旺是必點(diǎn)款，也是古鎮(zhèn)的特色美食，還有地主排骨、石磨豆花、紅油雞塊等，酥脆的黃豆、燉軟的肥腸片與嫩滑的血旺塊浸潤在豆瓣醬、辣椒油等多種香辣調(diào)料匯聚的紅色湯汁中。