地名由來：北周末唐高祖李淵之父在鄜州于此地置馬坊，唐武德二年（619年），置坊州，后撤州名龍坊鎮(zhèn)，近代諧音為隆坊。

2021年8月，隆坊鎮(zhèn)入圍2021年度中國蘋果產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)鎮(zhèn)。

2014年7月，隆坊鎮(zhèn)被國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等七部委確定為全國重點(diǎn)鎮(zhèn)。

隆坊鎮(zhèn)位于黃陵縣北部塬區(qū)，古稱坊洲城，是全縣最大的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積132平方公里，總耕地4.1萬畝，轄35個(gè)行政村，71個(gè)村民小組，2１個(gè)事企業(yè)單位，3985戶，15539口人，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到10183萬元。全區(qū)土層深厚，耕性良好，平均海拔1200米，平均降水641毫米，平均氣溫10．1C0日照2588．4小時(shí)，無霜期172天，交通通訊便捷，七項(xiàng)自然條件指標(biāo)，同世界最佳蘋果優(yōu)生區(qū)條件指標(biāo)完全吻合，被譽(yù)為世界少有最佳蘋果優(yōu)生區(qū)。蘋果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。全鎮(zhèn)果園面積3．6萬畝，人均2．57畝，其中掛果面積2．1萬畝，年產(chǎn)量8100萬斤。主栽品種以紅富士、皇家嘎啦、新紅星、秦冠為主，其中：紅富士連續(xù)3屆獲得全國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，新紅星獲得1屆博覽會(huì)金獎(jiǎng)，管理技術(shù)日趨規(guī)范，“四大”技術(shù)廣泛應(yīng)用；服務(wù)體系健全。設(shè)立蘋果信息服務(wù)中心和果商接待站，組建技術(shù)服務(wù)隊(duì)1個(gè)，技術(shù)服務(wù)小組3個(gè)，成立果農(nóng)協(xié)會(huì)36個(gè)，形成了立體式、多層次的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；貯藏能力不斷擴(kuò)大。現(xiàn)有高標(biāo)準(zhǔn)大型冷庫5座，土庫221個(gè)，年貯藏能力達(dá)105萬噸，占總產(chǎn)量的40％以上；銷售渠道不斷拓寬，現(xiàn)有果品營銷公司1個(gè)，專業(yè)營銷協(xié)會(huì)8個(gè)，果品營銷經(jīng)紀(jì)人達(dá)190人，年銷蘋果7350萬斤。重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模宏大。鎮(zhèn)黨委、政府堅(jiān)持“城鎮(zhèn)帶動(dòng)，三產(chǎn)興隆”戰(zhàn)略，采取“招商引資、產(chǎn)權(quán)置換”的方法，完成“隆坊鎮(zhèn)舊城改造”，和“農(nóng)副產(chǎn)品集

散區(qū)”建設(shè)工程，使我鎮(zhèn)從傳統(tǒng)的農(nóng)村集鎮(zhèn)向現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)一體化小城鎮(zhèn)發(fā)展，強(qiáng)勁拉動(dòng)了以商貿(mào)、勞務(wù)、餐飲等服務(wù)為主的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，三產(chǎn)總值達(dá)3000萬元，鎮(zhèn)區(qū)規(guī)模達(dá)67.5公頃，集市貿(mào)易輻射周邊10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，使隆坊成為黃陵、富縣、洛川三縣交界處乃至延安南部最大的以果業(yè)為主的農(nóng)副產(chǎn)品交易集散區(qū)。同時(shí)建成段塬片萬畝國家農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)。目前，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了“主干道路柏油化，鄉(xiāng)村道路砂石化”目標(biāo)，推動(dòng)了鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。后續(xù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)勢(shì)頭強(qiáng)勁。全鎮(zhèn)存欄肉豬5000頭，羊子7000只，引進(jìn)秦川牛130頭，推廣“三位一體”沼氣池900個(gè)，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)示范戶161戶，畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)1000萬元，成為鎮(zhèn)城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長點(diǎn)。

歷史沿革：

中華民國元年（1912年）后，為全縣六鎮(zhèn)之一。

民國二十三年（1934年），實(shí)行保甲制后為第二保所轄。

民國三十年（1941年），恢復(fù)鎮(zhèn)建制。

民國三十七年（1948年），設(shè)隆坊區(qū)、隆坊鄉(xiāng)（區(qū)轄鄉(xiāng)），屬四區(qū)。

1958年10月，隆坊區(qū)、隆坊鄉(xiāng)改設(shè)隆坊直屬鄉(xiāng)。

1961年10月，成立隆坊公社。

1984年9月，改設(shè)鎮(zhèn)。