屈翠容

屈翠容2000年畢業(yè)于美國(guó)西北大學(xué)（NorthwesternUniversity）Kellogg商學(xué)院，獲管理碩士學(xué)位。她是美國(guó)西北大學(xué)（NorthwesternUniversity）董事會(huì)成員之一。

2000年至2003年，屈翠容在管理咨詢公司麥肯钖香港辦公室任職。

2004年至2014年，屈翠容在國(guó)際保健及美容零售商屈臣氏集團(tuán)（”屈臣氏”）英國(guó)公司擔(dān)任管理及戰(zhàn)略相關(guān)的職位。她于2007年由屈臣氏歐洲戰(zhàn)略主管轉(zhuǎn)任為Savers董事總經(jīng)理，并在2012年至2014年擔(dān)任經(jīng)營(yíng)Superdrug及Savers的屈臣氏健康與美容英國(guó)公司(Watson Health &Beauty U.K.)董事總經(jīng)理。

2014年9月，屈翠容加入百勝餐飲中國(guó)事業(yè)部，任肯德基中國(guó)總裁。

2015年8月至2017年2月，任肯德基中國(guó)首席執(zhí)行官。

2017年2月至2018年2月，任百勝中國(guó)總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官。

自2018年3月起擔(dān)任百勝中國(guó)首席執(zhí)行官，并自2017年7月起擔(dān)任董事會(huì)成員。

2021年7月7日，百勝（中國(guó)）投資有限公司發(fā)生工商變更，百勝中國(guó)CEO屈翠容退任法定代表人。

自2017年以來(lái)，多次被《財(cái)富》雜志評(píng)選為國(guó)際和中國(guó)“最具影響力商界女性”，《財(cái)富》“中國(guó)最具影響力的50位商界領(lǐng)袖”。

2019-2023年，入選《福布斯》“中國(guó)杰出商界女性榜”。

2020-2022年，入選《福布斯》“全球100位最具影響力女性榜”。

2019年，獲聘為陜西省政府國(guó)際高級(jí)經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)。

屈翠容自2018年開始掌舵百勝中國(guó)，她重視創(chuàng)新，早在2018年，她就提出百勝中國(guó)的愿景是“成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒”。

2020年以來(lái)，疫情的不確定性給餐飲行業(yè)帶來(lái)了多重打擊，作為中國(guó)頭部餐飲企業(yè)的掌舵人，用“RGM”（韌性Resiliency、增長(zhǎng)Growth和護(hù)城河Moat）戰(zhàn)略，帶領(lǐng)公司敏捷應(yīng)變，鍛造了強(qiáng)韌的商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)疫情三年每個(gè)季度均保持盈利。在她的領(lǐng)導(dǎo)下，百勝中國(guó)在2020年完成在香港第二上市，又在2022年實(shí)現(xiàn)了在港交所和紐交所雙重主要上市。

2022年11月發(fā)布的2022年第三季度財(cái)報(bào)顯示，百勝中國(guó)在新冠疫情防控十分嚴(yán)格的這個(gè)季度，仍然實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)銷售額5%的同比增長(zhǎng)，餐廳利潤(rùn)率甚至達(dá)到了自2018年以來(lái)的最高水平。首席執(zhí)行官屈翠容在數(shù)年前開始大力推進(jìn)的數(shù)字化建設(shè)，提升了門店經(jīng)營(yíng)效率。屈翠容和百勝中國(guó)還積極承擔(dān)抗疫援助工作。在2022年春季上海防疫封控期間，肯德基承擔(dān)了3,000余名援滬醫(yī)務(wù)工作者的早餐供應(yīng)，還聯(lián)合中國(guó)扶貧基金會(huì)和騰訊公益基金會(huì)，為7,000位社區(qū)困境老人提供餐食。

屈翠容重視一線員工，她曾表示，“作為CEO，我的首要任務(wù)，就是用百勝的屋檐，保護(hù)好每一位伙伴和他們的家人?！痹谝咔槠陂g堅(jiān)持不裁員，保障就業(yè)，并不斷加碼對(duì)一線員工的福利保障，包括為餐廳經(jīng)理提供百萬(wàn)醫(yī)療險(xiǎn)，設(shè)立“百勝中國(guó)員工共濟(jì)幫扶基金”等。

在屈翠容帶領(lǐng)下，百勝中國(guó)銳意進(jìn)取，不斷拓展品牌版圖。2020年，百勝中國(guó)完成了對(duì)中餐連鎖品牌黃記煌控股權(quán)的收購(gòu)，并與意大利百年咖啡品牌Lavazza組建合資公司，于2020年初在上海開出Lavazza亞洲首家旗艦店，持續(xù)在中國(guó)探索及發(fā)展Lavazza咖啡概念。

在她的推動(dòng)下，百勝中國(guó)成為北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)官方餐飲服務(wù)贊助商，及杭州第19屆亞運(yùn)會(huì)西式餐飲服務(wù)獨(dú)家供應(yīng)商。

她倡導(dǎo)履行社會(huì)責(zé)任，秉持“仁心正行”的價(jià)值觀和“以愛為先”的公益理念。百勝中國(guó)持續(xù)貢獻(xiàn)愛心力量。在她的支持下，2019年，百勝中國(guó)旗艦公益項(xiàng)目“捐一元”從為鄉(xiāng)村兒童提供營(yíng)養(yǎng)加餐和為鄉(xiāng)村學(xué)校捐贈(zèng)現(xiàn)代化廚房設(shè)備，擴(kuò)展到打造 “鄉(xiāng)村數(shù)字化課堂”，通過(guò)電腦捐贈(zèng)與編程課培訓(xùn)相結(jié)合，助力鄉(xiāng)村教育發(fā)展。

2018年，在屈翠容的推動(dòng)下，百勝中國(guó)率先開展廢油資源化項(xiàng)目試點(diǎn)，在四川省將肯德基、必勝客、塔可鐘餐廳的餐廚廢油轉(zhuǎn)化為生物柴油，成為中國(guó)首家獲得國(guó)際可持續(xù)性和碳認(rèn)證（ISCC）的餐飲企業(yè)，并積極探索物流車隊(duì)使用由餐廚廢油轉(zhuǎn)化而成的生物柴油。

2018年4月，屈翠容在以“她力量：共建共享美好世界” 為主題的博鰲亞洲論壇女性圓桌會(huì)議上，分享了“她力量”的優(yōu)勢(shì)及如何讓女性員工發(fā)揮更大潛力等內(nèi)容。

2019年10月，屈翠容出席第六屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)“互聯(lián)網(wǎng)公益慈善論壇”，進(jìn)行題為“以創(chuàng)新推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公益普惠發(fā)展，弘揚(yáng)網(wǎng)絡(luò)正能量”的主旨發(fā)言。

2020年10月，屈翠容受邀作為主講嘉賓參加北大光華-Kellogg國(guó)際EMBA項(xiàng)目大師課堂，從“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的餐飲業(yè)”這一角度，為項(xiàng)目學(xué)員和校友們分享百勝中國(guó)在數(shù)字化，產(chǎn)品創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新方面所做的探索。

2023年2月，屈翠容受香港大學(xué)經(jīng)管學(xué)院邀請(qǐng)，擔(dān)任2023年「陳坤耀杰出學(xué)人講座」主講嘉賓，以“一位港大畢業(yè)生及財(cái)富500 CEO眼中的中國(guó)”為題，分享在新冠疫情的沖擊之下，百勝中國(guó)這家財(cái)富500強(qiáng)企業(yè)如何化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，在逆境中帶領(lǐng)公司持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)版圖。

2023年9月，百勝中國(guó)在西安舉辦2023投資者日活動(dòng)，屈翠容與公司管理層成員一起，正式啟動(dòng)RGM 2.0戰(zhàn)略，重點(diǎn)闡述加速門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張、推動(dòng)銷售增長(zhǎng)及提升利潤(rùn)的各項(xiàng)戰(zhàn)略舉措，表示對(duì)公司發(fā)展前景充滿信心，將繼續(xù)拓展門店，推動(dòng)業(yè)績(jī)強(qiáng)勁增長(zhǎng) 。