北京三元食品股份有限公司

北京三元食品股份有限公司（以下簡稱三元食品）是以奶業(yè)為主,兼營麥當(dāng)勞快餐的中外合資股份制企業(yè), 其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，并作為北京控股有限公司成員企業(yè)于香港上市，2001年公司改制成為北京三元食品股份有限公司，于2003年8月向社會公開發(fā)行人民幣普通股15,000萬股，9月15日在上海證券交易所成功上市（代碼600429），2006年4月經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)完成股權(quán)分置改革方案，2009年11月成功非公開發(fā)行股票后，公司總股本88,500萬股。同時，北京麥當(dāng)勞食品有限公司和廣東三元麥當(dāng)勞食品有限公司的中方權(quán)益是三元食品的一個重要組成部分，公司擁有北京麥當(dāng)勞50%的股份，間接擁有廣東麥當(dāng)勞25%的股份。

三元食品產(chǎn)品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種，日處理鮮奶達1000余噸，在內(nèi)蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大生產(chǎn)基地，擁有“三元”、“燕山”等著名商標(biāo)；銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國50多個省、市及地區(qū)。

2008年，北京奧運會和殘奧會期間，公司承擔(dān)并順利完成對麥當(dāng)勞奧運村店運動員用特供乳制品以及四十余家注冊媒體飯店、部分貴賓飯店、運動員入住奧運村以外飯店及村長辦公室乳制品特供工作。2009年，為國慶六十周年慶典提供乳品特供工作，擁有一支嚴(yán)守政治紀(jì)律、嚴(yán)把供應(yīng)流程，具有豐富特供經(jīng)驗的特供隊伍。

三元食品始終熱心投入公益事業(yè)。自2000年開始，三元食品公司為在京的老紅軍戰(zhàn)士無償提供鮮奶至終生；2003-2007年，連續(xù)5年贊助平谷山區(qū)貧困學(xué)校，共計支持資金50余萬元；2007年，向安徽抗洪救災(zāi)前線捐贈9萬箱牛奶，價值380萬元；2008年，汶川地震期間，向北京無償獻血者提供價值10萬元的牛奶，并為地震災(zāi)區(qū)捐贈20萬箱鮮奶，價值1,000萬元。

三元食品的全體員工將加倍努力，本著“質(zhì)量立市 誠信為本”的理念，以不斷滿足消費者需要為己任，真誠與社會各界合作，營造三元食品的輝煌未來。

2022年8月8日，北京市第三中級人民法院在淘寶網(wǎng)司法拍賣網(wǎng)絡(luò)平臺對新華聯(lián)控股有限公司持有的湖南太子奶40%股權(quán)進行第二次公開拍賣，乳企三元股份通過參與競拍的方式，以7005.4萬元的價格競得太子奶40%股權(quán)。

北京三元食品股份有限公司于2000年3月通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系保證了產(chǎn)品的精良品質(zhì)。4名博士、20名碩士及200余名科技管理人員使公司具有強大的新品開發(fā)和技術(shù)儲備能力，為市場開拓和公司發(fā)展提供了強有力的技術(shù)保障。

經(jīng)營范圍包括加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲；生產(chǎn)乳品機械、食品機械；生產(chǎn)生物工程技術(shù)產(chǎn)品（不包括基因產(chǎn)品）；餐飲；自產(chǎn)產(chǎn)品的冷藏運輸；銷售食品；道路貨物運輸（不含危險貨物）；開發(fā)生物工程技術(shù)產(chǎn)品（不包括基因產(chǎn)品）；信息咨詢；自有房屋出租；物業(yè)管理；安裝、修理、租賃自有/剩余乳品機械和設(shè)備（非融資租賃）；銷售自產(chǎn)產(chǎn)品；貨物進出口；組織文化藝術(shù)交流活動；會議服務(wù)；教育咨詢；展覽會票務(wù)代理。（市場主體依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲；生產(chǎn)乳品機械、食品機械；生產(chǎn)生物工程技術(shù)產(chǎn)品（不包括基因產(chǎn)品）；餐飲；自產(chǎn)產(chǎn)品的冷藏運輸；銷售食品；道路貨物運輸（不含危險貨物）以及依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事國家和本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）

房地產(chǎn)開發(fā)是北京三元食品股份有限公司的又一項重要業(yè)務(wù)，三元食品控股的三元嘉銘房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，以雄厚的經(jīng)濟和技術(shù)實力,為公司的可持續(xù)發(fā)展做出了很大貢獻。

1、低溫事業(yè)部

主要負(fù)責(zé)低溫產(chǎn)品在北京、天津、河北北部、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣西、廣東、福建、海南等地的三元低溫產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

2、常溫事業(yè)部

主要負(fù)責(zé)常溫產(chǎn)品在北京、天津、河北北部、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣西、廣東、福建、海南等地的三元常溫產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

3、送奶到戶事業(yè)部

主要負(fù)責(zé)三元產(chǎn)品的送奶到戶業(yè)務(wù)生產(chǎn)及銷售。

4、干酪奶粉事業(yè)部

主要負(fù)責(zé)三元大包奶粉、乳清、煉乳、干酪產(chǎn)品的生產(chǎn)及銷售。

5、華東事業(yè)部

華東事業(yè)部生產(chǎn)、營銷的液奶產(chǎn)品共有三元品牌的滅菌磚、滅菌枕、百利包3大系列37個品種。公司員工總數(shù)已經(jīng)近700人。

北京三元食品股份有限公司華東事業(yè)部將續(xù)寫三元品牌半個多世紀(jì)輝煌歷史，創(chuàng)新發(fā)展，兢兢業(yè)業(yè)打造首都品質(zhì)，放心三元的產(chǎn)品理念， 為華東地區(qū)、山東省的消費者奉獻來自首都的、人民大會堂宴會使用的健康、放心的牛奶。 三元牛奶2008年全系列經(jīng)受住了考驗，沒有檢測出來“三聚氰胺”，可控的奶源，帶來放心的品質(zhì)，謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)的作風(fēng)，造就一流品質(zhì)的“放心奶”。

主要負(fù)責(zé)山東、上海、江蘇、浙江等地區(qū)三元產(chǎn)品的生產(chǎn)及銷售。

1、澳大利亞三元經(jīng)貿(mào)有限公司

是北京三元食品股份有限公司在澳大利亞獨資設(shè)立的境外企業(yè)。澳洲三元注冊資本587.03萬澳元，經(jīng)營范圍：從事澳大利亞乳制品及食品添加輔料等的貿(mào)易。澳洲三元充分利用澳大利亞的乳業(yè)優(yōu)勢，在澳大利亞采購優(yōu)質(zhì)低價原料，為北京三元食品股份有限公司的快速發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2、河北三元食品有限公司

河北三元食品有限公司于2008年12月10日登記注冊，是一家集畜牧科技研究、新產(chǎn)品開發(fā)、乳與乳制品 加工、銷售于一體的大型乳品企業(yè)，系北京三元食品股份有限公司的全資子公司，隸屬于擁有總資產(chǎn)150億元的北京首都農(nóng)業(yè)集團（原北京三元集團）。公司現(xiàn)有4家乳品加工廠、1家包裝廠、1家奶牛養(yǎng)殖場。公司液奶產(chǎn)品共有滅菌磚、滅菌枕、百利 包3大系列37個品種；豆粉、豆奶粉、成人配方奶粉、嬰幼兒配方奶粉共計3大品類5大系列23個品種已上市。液奶主銷3個省區(qū)市場，奶粉主銷13個省區(qū)市場。公司員工總數(shù)近2500人。

河北三元食品有限公司負(fù)責(zé)河北南部、河南、山西、安徽、湖南、湖北、陜西、重慶、四川、云南、貴州、寧夏、青海、甘肅、新疆、西藏等地三元液態(tài)奶的生產(chǎn)銷售及全國小包裝奶粉的生產(chǎn)和銷售。

1、呼倫貝爾三元乳業(yè)有限責(zé)任公司

公司經(jīng)營范圍主要包括牛奶收購、加工、銷售乳制品相關(guān)的產(chǎn)品。國家法律、法規(guī)規(guī)定應(yīng)經(jīng)審批的，未獲審批前不得生產(chǎn)經(jīng)營。公司主營業(yè)務(wù)為牛奶收購、乳制品加工及銷售。

呼倫貝爾三元乳品公司生產(chǎn)線

2、北京三元梅園乳品發(fā)展有限公司

梅園乳品店創(chuàng)立于上世紀(jì)八十年代， 以經(jīng)營宮廷奶品為特色。

從第一家梅園臺基廠店開業(yè)，到今天已發(fā)展到擁有三十家分店的大型三元梅園乳品發(fā)展有限公司。

宮廷奶品乃宮廷御膳之珍品，后傳入了民間，有詩云：“奶茶有鋪獨京華，乳酪如冰浸齒牙”。贊譽了宮廷奶品的做工精致、口感細膩、鮮新美味和不可多得。為了 使這一美味珍饈源 遠流長，北京市牛奶公司當(dāng)年聘請末代皇帝的胞弟溥杰先生、相聲藝術(shù)大師侯寶林先生為名譽顧問。聘請御膳房傳人指導(dǎo)、挖掘、整理了十幾種宮廷秘方，將這特有古老的傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代企業(yè)文化相結(jié)合，帶給人們?nèi)碌娘嬍秤^念。梅園的宮廷奶品曾二次東渡日本參加世界食品博覽會受到世界各國的贊譽。

為將這一中華民族特有的奶品文化發(fā)揚光大，2004年8月，由北京三元食品股份有限公司和北京市牛奶公司共同出資1000萬元， 成立了北京三元梅園乳品發(fā)展有限公司。

3、遷安三元食品有限公司

公司主要生產(chǎn)經(jīng)營生產(chǎn)乳以及乳制品、鮮奶收購、良種奶牛養(yǎng)殖與銷售、良種奶牛生產(chǎn)的技術(shù)支持和服務(wù)、銷售該公司產(chǎn)品等等。

4、上海三元乳業(yè)有限公司

上海三元乳業(yè)有限公司于2009年12月登記注冊，是以營銷“三元”品牌全系列乳制品的公司，系北京三元食品股份有限公司的子公司。位于中國經(jīng)濟發(fā)展龍頭的上海，營銷主要范圍覆蓋山東省及華東地區(qū)。

5、柳州三元天愛乳業(yè)有限公司

柳州三元天愛乳業(yè)有限公司：前身是柳州市奶業(yè)有限責(zé)任公司，2004年 經(jīng)企業(yè)改制，由北京三元食品股份有限公司全資收購成立。

柳州三元天愛乳業(yè)有限公司擁有羊角山、鷓鴣江等老牌國營奶場，擁有2000畝 優(yōu)質(zhì)草地和1500頭奶牛，集50年奶牛養(yǎng) 殖經(jīng)驗和20年乳品加工技術(shù)于一身，是柳州市奶業(yè)的龍頭企業(yè)，其生產(chǎn)的“三元”牌、天愛”牌鮮牛 奶、酸牛奶質(zhì)量上乘，深受消費者歡迎。

經(jīng)營范圍：消毒牛奶、含乳飲料、植物蛋白飲料、酸牛奶生產(chǎn)銷售；飼草、飼料、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品銷售；自有門面租賃；奶牛飼養(yǎng)與銷售。

6、北京八達嶺乳業(yè)有限公司

7、北京百鑫經(jīng)貿(mào)有限公司

原名為北京百鑫經(jīng)貿(mào)公司，是北京市德瑞實業(yè)公司所屬的全民所有制企業(yè)，于2003年8月15日經(jīng)主管單位北京三元集團有限責(zé)任公司京三元集團發(fā)[2003]255號文批準(zhǔn)，改制為有限公司，更名為現(xiàn)名。公司經(jīng)營期限20年，注冊資本2,403.43萬元。

公司經(jīng)營范圍及主營業(yè)務(wù)主要包括商貿(mào)信息咨詢（中介除外）。

8、新鄉(xiāng)市三元食品有限公司

暫無

9、天津三元乳業(yè)有限公司

是由三元食品股份有限公司和天津海翔集團有限公司共同投資組建的有限責(zé)任公司。公司于2001年7月6日正式注冊成立，經(jīng)營期限15年，注冊資本902萬元。公司住所：靜?？h雙塘鎮(zhèn)東雙塘村。公司經(jīng)營范圍：乳業(yè)品制造。主營業(yè)務(wù)：乳業(yè)品制造。

1、北京三元德宏房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

暫無

1、北京麥當(dāng)勞食品有限公司

1、山東三元乳業(yè)有限公司

山東三元乳業(yè)有限公司隸屬首都農(nóng)業(yè)發(fā)展集團，坐落于濰坊市坊子區(qū)，占地面積240畝，總建筑面積70000平方米。公司持有固定資產(chǎn)9600萬，注冊資金8000萬人民幣，主要負(fù)責(zé)乳制品（液體乳、飲料）的生產(chǎn)。預(yù)計日產(chǎn)銷量達300噸以上。

公司秉承質(zhì)量第一的經(jīng)營理念，堅信奶源是生產(chǎn)第一車間，嚴(yán)把原料奶質(zhì)量關(guān)。

公司從德國、瑞典、英國、丹麥引進具有世界領(lǐng)先水平的檢驗設(shè)備和生產(chǎn)線，嚴(yán)格對原料、半成品及成品進行包括酸度、三聚氰胺、拮抗劑、抗生素、乳房炎、大腸菌群等理化和微生物指標(biāo)的檢測。特別是引進高效液相、SNAP抗生素快速檢測儀等先進設(shè)備和方法對三聚氰胺、拮抗劑和抗生素等進行嚴(yán)格檢測，嚴(yán)防不安全原料奶進廠生產(chǎn)。

公司共有19條生產(chǎn)線，以生產(chǎn)百利包、利樂枕、利樂磚包裝形式的超高溫滅菌奶及含乳飲料系列產(chǎn)品為主，包括純牛奶系列、麥香系列、哈酸乳系列、大紅棗系列等，另外，公司還生產(chǎn)愛克林、大果粒、百利包、八連杯等酸奶產(chǎn)品。

山東三元的全體員工會團結(jié)奮進，以提高國民體制為己任，以不斷滿足消費者的需求為己任，真誠的服務(wù)奉獻社會。

2、唐山市三元食品有限公司

唐山市三元食品有限公司注冊資本103,425,000元人民幣，經(jīng)營范圍為乳及乳制品制造和蛋白飲料制造。

3、江蘇三元雙寶乳業(yè)有限公司

暫無

1、北京圣德順飲品有限公司

2、宏圖世紀(jì)（北京）食品有限公司

宏圖世紀(jì)（北京）食品有限公司成立于2009年11月，注冊資金100萬元人民幣。主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)銷售預(yù)包裝食品和散裝食品。2009年12月，宏圖世紀(jì)（北京）食品有限公司與北京三元食品股份有限公司簽訂合作協(xié)議，按照合同規(guī)定，宏圖世紀(jì)（北京）食品有限公司可依法使用三元品牌，生產(chǎn)和銷售“三元”牌八寶粥。

三元梅園乳品發(fā)展有限公司始創(chuàng)于上世紀(jì)八十年代，所經(jīng)營的特色奶品為傳統(tǒng)御膳珍品，其淵源可追溯幾百年歷史。從第一家三元梅園臺基廠店開業(yè)到今天，已發(fā)展到擁有五十多家分店的乳品連鎖企業(yè)。三元梅園的奶品分為奶酪、酪干、奶卷、奶餑餑、杏仁豆腐、果乳五大系列幾十個品種。制作技藝源于傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代工藝，選料精良，制作考究，確保了宮廷奶品的口味和品質(zhì)?？诟歇毺亍⒎枷沭ビ?、回味悠長。

末代皇帝的胞弟溥杰先生品味三元梅園乳品，認(rèn)可其出自宮廷，慨然為梅園題詞：精益求精。相聲藝術(shù)大師侯寶林先生亦曾稱贊三元梅園乳品的美味，欣然允諾成為梅園的榮譽顧問。梅園的宮廷奶品還曾二次東渡日本，參加世界食品博覽會，受到世界各國的贊譽。2009年三元梅園宮廷奶制品制作技藝被西城區(qū)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。可以說：三元梅園乳品所代表的宮廷乳品及其制作技藝，已成為中國飲食文化中源遠流長底蘊深厚而需要弘揚光大的重要載體。2010年，三元梅園酪干及其制備工藝取得專利權(quán)，再次獲得社會及廣大消費者的認(rèn)可。

三元文化是：

倡導(dǎo)綠色與健康的文化

是主張和合與共生的文化

是追求開放與進取的文化

三元文化的特征：

三元文化是大地文化

三元與大地血脈相連

三元的根深深地扎在大地之中。

三元人從大地母親那里汲取了營養(yǎng)，獲得了靈性，三元人的精神是大地品格的體現(xiàn)：

大地寬廣豐實，厚德載物；三元人寬厚仁愛，勤勞質(zhì)樸。

大地生生不息，日新月異；三元人開拓進取，創(chuàng)新永續(xù)。

大地博大有容，兼收并蓄；三元人胸懷坦蕩，海納百川。

大地默默奉獻，永賜福址。三元人誠實守信，奉獻不已。

企業(yè)理念：

企業(yè)愿景：成為具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力和品牌競爭力的首都標(biāo)志性企業(yè)集團

企業(yè)使命：承奉大地之愛，創(chuàng)造美好生活

企業(yè)價值觀：企業(yè)、社會、自然和諧相處；股東、客戶、員工共贏發(fā)展

企業(yè)精神：縱向不比橫向比，超越自我爭第一

企業(yè)作風(fēng)：加學(xué)習(xí)、減自滿、乘效率、除惰性

經(jīng)營理念：尚信、尚實、尚新；求專、求精、求強

管理理念：立法先立人，依法不依人

人才理念：有用為才，以才創(chuàng)財

市場理念：先于顧客想到，先于同行做到

品牌理念：事事出品牌，人人塑品牌

企業(yè)口號：腳踏實地，創(chuàng)造美好生活

行為理念：

領(lǐng)導(dǎo)人員行為準(zhǔn)則：善學(xué)善思，謀劃全局；恪盡職守，勇于負(fù)責(zé)；公平公正，知人善任；嚴(yán)于律己，寬以待人。

管理人員行為準(zhǔn)則：著眼全局，當(dāng)好參謀；注重調(diào)研，主動服務(wù)；竭誠奉獻，勤勉自律；創(chuàng)新思維，提高效率。

經(jīng)營人員行為準(zhǔn)則：忠誠敬業(yè)，顧全大局；重譽守信，盡職盡責(zé)；求真務(wù)實，創(chuàng)新經(jīng)營；不恂私利，嚴(yán)從法紀(jì)。

全體職工行為準(zhǔn)則：更新觀念，順應(yīng)改革；勤奮學(xué)習(xí)，提高技能；愛崗敬業(yè)，團結(jié)協(xié)作；遵紀(jì)守法，當(dāng)好主人。

一是可實現(xiàn)脂肪和蛋白質(zhì)的均質(zhì)化，使不易消化和吸收的大顆粒脂肪和蛋白變成可通透腸粘膜的微細顆粒，從而被人體消化和吸收。

二是可實現(xiàn)脂肪和蛋白質(zhì)含量的標(biāo)準(zhǔn)化，自動控制系統(tǒng)可以將國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的脂肪和蛋白質(zhì)含量輸入電腦，通過自動添加系統(tǒng)保證產(chǎn)品的成分完全符合標(biāo)準(zhǔn)值，徹底消除人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

三是殺菌系統(tǒng)完全采用全自動控制，程序設(shè)定好之后是不能人為改變的，殺菌溫度自動檢測和補償，從而確保了殺菌效果的萬無一失。

四是所有工廠均采用全自動控制就地清洗系統(tǒng)，設(shè)備和管線的清洗是按預(yù)先設(shè)定好的程序自動完成，從清洗時間到清洗液的溫度、從清洗液的濃度控制到自動添加、從清洗液的流量和流速到清洗液的噴射沖刷力都是電子計算機控制完成，杜絕了由清洗不到位對產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量和飲用安全造成的影響。

五是實現(xiàn)了全系統(tǒng)密閉生產(chǎn)，從生鮮牛奶進入奶倉開始直至包裝成各種產(chǎn)品，牛奶不與外界環(huán)境接觸，均在不銹鋼容器和管道中進行，避免了環(huán)境對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

另外，1999年，三元公司在同類企業(yè)中率先通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，從采購、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、培訓(xùn)各個環(huán)節(jié)建立起了完整的管理體系，并于 2000年國內(nèi)首批通過2000版審核的企業(yè)，將2000版的“以顧客為中心”的理念貫穿到了管理的各個環(huán)節(jié)。

三元公司有了世界先進的乳品加工設(shè)備和完整的管理體系，為三元的產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅實的基礎(chǔ)。三元公司為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，制定了完整的質(zhì)量管理體系，從原料的來源做起，嚴(yán)把原料奶的質(zhì)量關(guān)，控制生產(chǎn)過程，嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗，銷售環(huán)節(jié)冷鏈控制，保證把健康、新鮮、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奉獻給廣大的消費者。

1999.12，北京三元食品有限公司被授予“中國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”稱號

1999-2001，三元品牌連續(xù)三年被評為北京市著名商標(biāo)

2000.3，通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證

2001.5，北京三元食品股份有限公司被指定為“學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”

2001.10，北京三元食品股份有限公司“乳品加工技術(shù)研究與新品開發(fā)”在國家十五科技攻關(guān)項目招標(biāo)中中標(biāo)

2001.8，三元牛奶被指定為第21屆大學(xué)生運動會專供牛奶

2001.12，北京三元食品股份有限公司被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營20大龍頭食品企業(yè)之一

2002.4，北京三元食品股份有限公司被授予企業(yè)文化先進單位稱號

2002.5，北京三元食品股份有限公司被評為外商投資先進技術(shù)企業(yè)

2002.6，北京三元食品股份有限公司被評為農(nóng)行AAA級信用企業(yè)

2002.9，北京三元食品股份有限公司生產(chǎn)的液體奶被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局評為中國名牌產(chǎn)品

2019.11，北京三元食品股份有限公司被北京老字號協(xié)會授予“北京老字號”稱號。

2019年12月16日，入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單”。

2020年1月7日，入選2019年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強企業(yè)名單，綜合排名第41。

2020年1月11日，“2019中國企業(yè)社會責(zé)任500優(yōu)榜單”發(fā)布，北京三元食品股份有限公司位列第144位。

2020年9月，被中共北京市委、北京市人民政府評為：北京市抗擊新冠肺炎疫情先進集體。

2020年12月，列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第九次監(jiān)測合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

2021年8月31日，通過2021年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)復(fù)核評價。

2022年2月11日，入選2022年北京市科普基地擬命名名單。

該企業(yè)技術(shù)中心具有國家企業(yè)技術(shù)中心資格。

2022年，入選艾媒金榜（iiMedia Ranking）發(fā)布的《 2022年上半年中國乳業(yè)企業(yè)排行榜Top15》，排名第3。

2022年8月，以44.12億元入選《2022中國品牌500強》，位列478位。

2022年12月，獲得“全國科普教育基地”稱號。

2024年5月11日，北京三元食品股份有限公司獲授“中華老字號”牌匾。

北京三元食品股份有限公司公司多年來秉承嚴(yán)格質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品食品安全。重點從兩個大的方面入手，以食品安全體系和質(zhì)量管理體系為手段，以完善的技術(shù)質(zhì)量和管理人員為依托，把好從原料到產(chǎn)品出廠的每個環(huán)節(jié)，保證生產(chǎn)出合格、安全、放心的乳制品。

一、把好原料關(guān)

1.加強供應(yīng)商管理，為了更好的保證產(chǎn)品的食品安全問題，我公司與第三方認(rèn)證公司組成三元公司供應(yīng)商管理委員會，對供應(yīng)我公司原輔材料的供應(yīng)商進行實地現(xiàn)場的體系審核、產(chǎn)品認(rèn)證和檢測,依據(jù)審核標(biāo)準(zhǔn)對供應(yīng)商進行評級。

2.對進廠的原輔料進行檢驗。依據(jù)公司的檢測條件，我公司對采購的原輔材料進行批批檢測，合格后準(zhǔn)許收購。并要求供應(yīng)商提供批檢驗報告和定期提供國家監(jiān)督部門出具的檢測報告。

對原料奶首先進行打耙樣檢測，包括品嘗、感官、組織狀態(tài)、酸度、煮沸試驗、酒精實驗、摻雜摻假、解抗劑、三聚氰胺、脂肪、蛋白質(zhì)等理化指標(biāo)。合格后方可收購。

二、加強生產(chǎn)過程中產(chǎn)品食品安全的監(jiān)督和抽查。

1.我公司制定了若干程序文件，包括對產(chǎn)品配方使用的管理規(guī)定、對外埠企業(yè)按體系質(zhì)量管理辦法、特需產(chǎn)品和出口產(chǎn)品食品安全的管理規(guī)定以及體系規(guī)定的若干文件。通過文件的要求，從制度上規(guī)范對各生產(chǎn)單位產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的管理。在日常監(jiān)督上，質(zhì)檢中心每月都有人員下廠檢查，重點對過程控制和產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的檢驗部分以及關(guān)鍵控制點（CCP點）和體系文件規(guī)定的執(zhí)行情況進行檢查。

2.對半成品進行檢測，包括品嘗、感官、煮沸試驗、酒精實驗、酸度、脂肪、蛋白質(zhì)等理化指標(biāo)，合格后方可進行下道工序。

3.產(chǎn)品檢測，除標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的理化和衛(wèi)生檢測外，我們對產(chǎn)品進行留樣管理，對巴氏到期產(chǎn)品進行品嘗、煮沸等多項檢測。長效產(chǎn)品定期進行檢測各項。

三、 以國家級實驗室認(rèn)可（CNAL）為契機，加強內(nèi)部管理

1.北京三元食品股份有限公司實驗室是國家認(rèn)可實驗室，我們以此為契機，不定期組織對各廠檢驗人員日常檢驗工作和檢驗操作進行檢查和考核。以提高檢驗員理論水平和實際操作水平。

2.承擔(dān)日常檢測任務(wù)，通過檢測結(jié)果監(jiān)督指導(dǎo)加工廠的生產(chǎn)。

實驗室在原料奶檢測、常規(guī)理化和微生物檢測項目上確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確、及時，并對有問題的產(chǎn)品和結(jié)果及時反饋給工廠，幫助其分析原因，解決問題。起到了監(jiān)督指導(dǎo)作用。

3.公司每月對三元產(chǎn)品進行加工廠和市場的產(chǎn)品抽樣檢測，以檢查三元產(chǎn)品在市場的質(zhì)量情況，保證產(chǎn)品在市場的食品安全。

4.定期校準(zhǔn)各工廠FT-120乳成分綜合分析儀，確保儀器數(shù)據(jù)與國標(biāo)符合程度。保證檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。我中心實驗室每月對各工廠乳成分分析儀進行校準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)曲線定標(biāo)。使各工廠儀器數(shù)據(jù)和國標(biāo)偏差在允許范圍內(nèi)，同時，每月將標(biāo)準(zhǔn)樣送督導(dǎo)站進行國標(biāo)測定，作為外部第三方檢測，有效保證比對結(jié)果真實性。為加工廠的檢測保駕護航，保證生產(chǎn)出合格、安全的產(chǎn)品。

四、建立完善的售后服務(wù)體系

我公司開通六條售后服務(wù)熱線電話線路，8：00到17：00人工服務(wù)，其他時間電話錄音，第二天售后人員第一時間處理錄音投訴，及時將投訴信息傳遞到相關(guān)部門，以便相關(guān)部門能夠快速和消費者聯(lián)系溝通。

五、大力推進食品安全體系和制度建設(shè)。

三元公司秉承“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、奉獻”的企業(yè)精神，多年來一直致力于技術(shù)的創(chuàng)新，追求產(chǎn)品的卓越品質(zhì)并取得了諸多榮譽。2002年9月，三元公司生產(chǎn)的“三元液體奶”產(chǎn)品獲得國家質(zhì)檢總局授予的“中國名牌產(chǎn)品”殊榮并于2005年9月再次被評為“中國名牌產(chǎn)品”。2005年7 月被再次認(rèn)證為綠色食品與奶源基地、2004年12月被認(rèn)證為無公害產(chǎn)品。2004年12月三元牛奶被授予“人民大會堂”宴會專用牛奶。2000年6月1日，三元公司首批首家被國家指定為“中國學(xué)生飲用奶”定點生產(chǎn)企業(yè)。在質(zhì)量管理方面，2007年2月，三元公司通過了ISO9001 、ISO22000、GB/T14000、GB/T18000四體系認(rèn)證。2004年，公司中心實驗室通過國家級實驗室（CNAL）認(rèn)證。

北京三元食品股份有限公司技術(shù)中心是一個集新品開發(fā)、檢測分析、科研課題研究于一體的企業(yè)技

術(shù)中心。中心擁有雄厚的科研開發(fā)實力，現(xiàn)有員工30余人。

技術(shù)中心裝備先進，科研攻關(guān)能力國內(nèi)領(lǐng)先，擁有氣相色譜、液相色譜、液相質(zhì)譜聯(lián)用儀、質(zhì)構(gòu)

儀、凱氏定氮儀、APV均質(zhì)機、凝膠成像系統(tǒng)、生物攝影顯微鏡、陶瓷膜過濾設(shè)備、120乳品分析儀等；

同時配備了四臺進口實驗型發(fā)酵罐、實驗型超高溫殺菌機、包裝材料檢測設(shè)備等，為新品及課題研究工

作提供了有力保障。

近幾年，技術(shù)中心共承擔(dān)國家級重大科研項目12項，北京市重大科研項目6項，通過自主研發(fā)申報專

利項目近20項。自主開發(fā)的新產(chǎn)品和參與研究的乳品項目多次獲得國家級科技進步獎，2008年9月，榮獲

中國食品工業(yè)協(xié)會首批“全國食品行業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)”榮譽稱號。

2000年12月，科研開發(fā)中心被北京市經(jīng)委認(rèn)定為市級技術(shù)中心；

2002年10月，經(jīng)國家人事部認(rèn)定，批準(zhǔn)成立企業(yè)博士后科研工作站，至今已招收3名博士后研究人員。

2008年11月，三元食品被批準(zhǔn)成為北京知識產(chǎn)權(quán)保護協(xié)會會員單位。

北京奶牛中心

集種牛繁育、種公牛優(yōu)質(zhì)凍精生產(chǎn)、奶牛胚胎生產(chǎn)、奶牛育種技術(shù)研究于一體。是我國唯一的國家奶牛胚胎工程技術(shù)研究中心，國家牛凍精質(zhì)量檢驗中心。是我國目前最大的奶牛基因庫。

北京市種公牛站

隸屬于北京奶牛中心，自上世紀(jì)六十年代成立以來，在奶牛遺傳選育與冷凍精液的生產(chǎn)方面做了大量的研究工作。種公牛站飼養(yǎng)著包括“黑星”、“雷達”等世界著名公牛后代的我國最高水平的優(yōu)秀種公牛180頭，是我國目前最大的優(yōu)良奶?；驇?，已形成了具有國際先進水平的優(yōu)秀種公牛選育程序和工藝路線。在種子母牛群的建立、后備種公牛的選擇培育、種牛遺傳評定等方面應(yīng)用自有科研成果制定了適應(yīng)北京和全國的種公牛選育標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程。使北京成為我國第一個能按國際標(biāo)準(zhǔn)自主繁育優(yōu)秀種公牛的能力。種公牛站利用九年時間，努力開展種公牛凍精生產(chǎn)效率的攻關(guān)研究，相繼攻克種公牛飼養(yǎng)管理、潤滑劑的研制、稀釋液配方篩選和冷凍平衡時間等被發(fā)達國家封鎖的關(guān)鍵技術(shù)。使北京種公牛站的生產(chǎn)效率高于全國公牛站平均效率高于全國公牛站平均效率2倍多，優(yōu)質(zhì)凍精累計在全國和北京推廣 1400萬劑。每年產(chǎn)量在400萬劑左右，覆蓋了京津、華北、西北等十一個省市，占全國牛冷凍精液的1/4，北京地區(qū)全部使用了北京種公牛站的優(yōu)質(zhì)凍精。優(yōu)質(zhì)凍精使奶牛產(chǎn)奶量提高一倍多，使京郊奶牛質(zhì)量排在全國的前列。

北京奶牛基因工程技術(shù)中心

隸屬北京奶牛中心，主要任務(wù)是將現(xiàn)代遺傳育種方法和繁育技術(shù)應(yīng)用于中國奶牛的遺傳改良和繁殖中，開展優(yōu)良種牛的選育、快速擴繁和良種推廣。在開展奶牛生物技術(shù)的研究與開發(fā)方面。如：x.y精子分離技術(shù)、體細胞克隆技術(shù)研究獲得成功，克隆的公牛還被朱镕基同志給提了名。特別在種牛隱性有害基因檢測方法研究方面取得重大進展。

三元食品科研開發(fā)中心

成立于1995年8月，由科研、培訓(xùn)、中試車間組成。2000年經(jīng)北京市經(jīng)委認(rèn)定為市級企業(yè)技術(shù)中心。技術(shù)中心擁有人員78名，其中博士2人、博士生2 人，碩士及中、高級技術(shù)人員占50%以上。2002年10月經(jīng)國家人事部認(rèn)定，批準(zhǔn)成立了全國乳品企業(yè)唯一博士后科研工作站。主要承擔(dān)全公司新產(chǎn)品開發(fā)及生產(chǎn)、銷售的技術(shù)支持，承接全員培訓(xùn)工作。

中心目前正在承擔(dān)的國家級重大科研項目5項，北京市科研項目2項。包括國家重點技術(shù)創(chuàng)新項目、國家"十五"重大科技攻關(guān)課題、國家"十五"重大科技專項課題、國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目等。為市場開拓和公司發(fā)展提供了強有力的產(chǎn)品和技術(shù)保障。

北京養(yǎng)豬育種中心

是國家級大型種豬育種基地。中心有種豬資源場，原種豬場、種豬性能測定站、SPF（無特定病原菌）種豬場。運用專門化品系選育技術(shù)，通過配合力測定手段，篩選出適應(yīng)于我國生長及繁殖性能突出的豬雜交組合，開發(fā)擁有了配套系育種的完整技術(shù)，并成功繁育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“中育配套系”種豬，通過了國家品種委員會的審定，這項技術(shù)在全國處于領(lǐng)先水平。

SPF豬育種技術(shù)是國內(nèi)唯一的將SPF技術(shù)研究和應(yīng)用結(jié)合起來的。推廣SPF豬生產(chǎn)體系首先阻斷了多種病疫；其次種豬資源得以充分的保護和利用，避免重復(fù)從國外引進；同時可極大提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率。該中心已探索出了適合我國國情的SPF豬生產(chǎn)技術(shù)，并建立起了核心種群，成為中國種豬市場名牌產(chǎn)品。 SPF這項技術(shù)是全國養(yǎng)豬業(yè)的前瞻性技術(shù)，在北京郊區(qū)可作為一項高新養(yǎng)殖技術(shù)推廣，將大大提高北京的商品豬場飼養(yǎng)水平。

北京金星鴨業(yè)中心

是集北京鴨育種、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工和市場銷售為一體的大型養(yǎng)殖企業(yè)。其所屬南口種鴨良種場是全國唯一的北京鴨品種資源保護和良種繁育推廣基地。

多年來，該中心，在國內(nèi)家禽業(yè)堅持配套系育種方向，采用閉鎖群家系選育和優(yōu)秀個體選擇相結(jié)合的育種方法，走專門化品系培育之路，不斷提高北京鴨的生產(chǎn)性能。先后培育出北京鴨專門化品系八個，篩選出北京鴨配套系兩個，滿足北京填鴨和分割型肉鴨的生產(chǎn)需要，北京鴨良種推廣到全國二十幾個省市。

在北京鴨育種中心用北京鴨完成了世界上首張鴨基因圖譜，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為鴨研究遺傳標(biāo)記，同時為北京鴨分子育種、品種資源和知識產(chǎn)權(quán)保護奠定了基礎(chǔ)。

太陽藥業(yè)公司企業(yè)技術(shù)中心

是北京太洋藥業(yè)有限公司的研發(fā)機構(gòu)，2000年經(jīng)北京市經(jīng)委認(rèn)定為市級企業(yè)技術(shù)中心。中心有一支由工程院院士和博士、碩士組成的高素質(zhì)研發(fā)團隊，在不斷增強自身研發(fā)能力的同時，太洋藥業(yè)廣泛加強與著名科研院所合作，開展當(dāng)前世界醫(yī)藥界所矚目的藥物領(lǐng)域研究。中心與科研院所聯(lián)合研發(fā)出市場占有率較高的抗菌消炎藥阿奇霉素后，利用五年時間研發(fā)出治療Ⅱ型糖尿病的艾汀新藥，已推介上市。

北京立時達獸藥公司

是經(jīng)市科委認(rèn)定的星火計劃科技先導(dǎo)示范企業(yè)。公司研發(fā)并生產(chǎn)的獸藥系列品種銷售北京郊區(qū)和全國部分省市，年不久前，該公司完成了GMP認(rèn)證工作，為公司的發(fā)展和產(chǎn)品的市場開拓提供了有利保障。

三元食品股份有限公司

三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心

北京市奶牛中心

北京養(yǎng)豬育種中心

三元置業(yè)有限公司

三元綠化工程有限公司

三元出租汽車有限公司

金星鴨業(yè)中心

北京市牛奶公司

北京艾萊發(fā)喜食品有限公司

北京圓山大酒店

東北旺農(nóng)場

南口農(nóng)場

北京丘比食品有限公司

北京太洋藥業(yè)

北京麥當(dāng)勞有限責(zé)任公司

北京荷美爾食品公司

北京光明飯店

三元石油有限公司

三元雙日食品物流有限公司

鑫三元包裝有限公司

北京市華成商貿(mào)公司

三元香山商務(wù)會館

東郊農(nóng)場

南郊農(nóng)場

西郊農(nóng)場

北郊農(nóng)場

雙橋農(nóng)場

永樂店農(nóng)場

延慶農(nóng)場

長陽農(nóng)場

盧溝橋農(nóng)場

巨山農(nóng)場

承德三元有限責(zé)任公司

北京三元禾豐牧業(yè)有限公司

北京盛福大廈有限公司

北京三元集團培訓(xùn)中心

三元種業(yè)科技股份有限公司