康定王家鹵菜

王家鹵菜開了幾十年，是康定人都知道的鹵肉外賣店。這里的鹵牦牛肉、鹵牦牛肚堪稱一絕，當?shù)厝肆晳T買回去當下酒菜。最貼心的是，這些鹵肉制品都是真空包裝的，讓人放心，可以帶回去長時間貯存，同時也是饋贈親朋好友的佳品。

產(chǎn)品/菜品

核心產(chǎn)品/菜品

耗牛肉具有嚼勁，有辣的和不辣的可以選擇

文化

文化特色

康定王家鹵菜已經(jīng)成為當?shù)鼐用窈屯鈦碛慰唾I耗牛肉的首選，具有多種風味，適合不同口味的人群，配有真空包裝，方便游客帶走，分享康定當?shù)孛朗场?/p>

指南

地址

四川省甘孜藏族自治州康定縣將軍橋商貿(mào)樓紅綠燈處

聯(lián)系方式

0836-2832743、13111814977

服務設施

這是一家康定的資格老店，當?shù)鼐用竦柠u菜首選。這家賣的鹵牦牛肉，可以真空包裝，也可以帶走新鮮的熟食。但是停車困難。

是否有分店

無

互動知識

Q：熟肉真空包裝有什么好處？
A：真空包裝可以降低氧化速度，抑制細菌的增殖，防止干燥，延長熟肉的保質(zhì)期；而康定王家鹵菜采用真空包裝技術(shù)，一方面延長了肉的保質(zhì)期，逢年過節(jié)，康定人也會買一點自己吃或者送人，另一方面方便了來康定旅游的游客，用上真空包裝，游客可以帶回家鄉(xiāng)吃，分享康定美食。