你知道為什么泮溪酒家能吸引人們前來嗎？

泮溪酒家之所以能吸引人們前來是因為其繼承祖國烹飪文化，薈萃南北菜系精華，參加全國第二、第三屆烹飪大賽均獲數(shù)枚金牌，選派廚師參加盧森堡國際烹飪比賽、國際奧林匹克烹飪比賽、也獲金、銀牌獎項。過去，有金龍化皮乳豬、八寶冬瓜盅、牡丹鮮蝦仁、瓦罐水魚等八大名菜和綠茵白兔餃、像生雪梨果等八大名點出類拔萃；今天，更有“八仙宴”、“花仙宴”、“西關(guān)風(fēng)情宴”、“像型點心宴”等特色宴席膾炙人口。三十多位特級廚、點師、宴會設(shè)計師以及一百多位一、二、三級廚、點、服務(wù)師組成了泮溪酒家雄厚的技術(shù)隊伍，每日制作近千款特色美食接待各國賓客和普通大眾，所以其能以眾多精美美食吸引人們前來。