新產品、新需求、新場景？《2021 年中國家電場景消費白皮書》給出答案

從黑白電視、吊頂電風扇、鐵鍋和煤爐組成的麻雀雖小五臟俱全的家，到大屏投影、無聲空調、智能集成灶組成的功能分區(qū)愈加明顯的家，生活水平提高、家電形態(tài)的更替，帶來的是生活方式的變遷。

近日，奧維云網發(fā)布了《2021中國家電場景消費白皮書》，分析了家電行業(yè)的宏觀環(huán)境、市場趨勢、家庭場景消費趨勢，并預告了未來家電行業(yè)的發(fā)展方向。

消費基礎：進入存量換新的新周期

還記得上次家電大換新是什么時候？

一直以來，我國家電消費與政策補貼幾近同步。從2007年，“家電下鄉(xiāng)”“節(jié)能惠民”“以舊換新”三大政策扎根落地，到2013年5月，“新節(jié)能惠民”結束，我國家電普及率大幅提升，新一輪家電置換潮已經具備基本的經濟和需求基礎。

然而，突如其來的疫情黑天鵝打亂了這一切。雖然我國在疫情控制上卓有成效，但2020年，家電消費增速低位大幅回落是不爭的事實。從宏觀來看，2021年延續(xù)了2020年的低迷消費環(huán)境，下半年消費復蘇是穩(wěn)經濟的重要一環(huán)，家電作為可選消費品有望迎來新一輪刺激政策。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

具體而言，伴隨地產大周期進入尾聲、家電滲透率提升趨緩、居民消費意愿減弱等因素，家電市場增量需求的紅利已經結束，行業(yè)需求已經完全進入存量換新的新周期。

渠道基礎：線上消費大勢

回望2021中國家電市場，隨著居民消費水平的提升，線上家電零售市場的消費升級也更加明顯。不僅零售規(guī)模持續(xù)、穩(wěn)定增長，電商節(jié)點也前所未有地被放大。

目前，家電市場主要呈現(xiàn)兩大特點：

其一，渠道的碎片化。

隨著互聯(lián)網的普及以及消費人群的年輕化，線上零售規(guī)模權重增長逐年增加。以LBS技術為依托的門店直播極大程度推動著線上線下渠道的融合，品牌直播也從節(jié)點直播走向常態(tài)化，成為家電行業(yè)不可或缺的促銷手段之一。

與此同時，內容私域蓬勃發(fā)展，成為了零售企業(yè)與消費者構建直接且深度連接的途徑。

其二，是需求的多樣性。

隨著消費需求的多元化，新品迭代和品類擴張都在不斷提速。

以線上廚電市場為例，洗碗機、嵌入式（微蒸烤）、集成灶等新興品類的增長遠好于傳統(tǒng)品類，新興品類也同樣拉動了整體廚電規(guī)模的增長，家電市場已進入新品為王的時代。

家電新故事：產品+需求

“缺乏場景感，沒有故事的產品必死無疑。”

在互聯(lián)網設計思維的影響下，家電和家居這兩個分割已久的概念，被融合成“場景”，即飲食場景、睡眠場景、休閑場景、娛樂場景等實際生活的場景。最終又因為不同的需求場景被分散在不同的區(qū)域，因而進一步分化整合成了臥室、客廳、陽臺、廚房、浴室等不同的實際場景。

產品+需求，帶來了家電新故事。

廚 房

當代中國家庭對烹飪的需求不再是簡單的“果腹”，還有對待生活的態(tài)度。

一方面來說，小型緊湊型廚房消費需求正在增長，廚房被期望要兼具耐用性與便捷性，對存儲空間的利用以及家具和技術的周密結合提出了更高的要求；另一方面，廚房被稱為“家的心臟”，承載著情感因素，將廚房打造成一個舒適的綠洲，為日常烹飪、飲食和生活增添樂趣，也成為不少消費者的潛在需求。

明星產品：方太集成烹飪中心

既要在狹小的廚房里滿足國人多樣的烹飪方式，又要使各部分協(xié)調統(tǒng)一且配合房屋整體裝修風格，自2005年起，集成廚電在中國家庭廚房中蔚然成風。

風口來襲，卻“蟄伏不發(fā)”，在2016年至2018年前后，方太對約500戶居民家庭廚房進行了實地走訪，積累了大量經驗。直到2019年，方太第一代集成烹飪中心才“姍姍來遲”，其有別于傳統(tǒng)集成灶的排煙設計、對空間、時間、功能的高度整合，激起行業(yè)千層浪，也收獲了無數(shù)家庭的認可。

一年后，集成了制冷科技、吸煙科技和烹飪科技的方太第二代集成烹飪中心發(fā)布，為廚房環(huán)境帶來了質的提升。以健康之名，推動廚電科技向基礎科研領域發(fā)展，這是方太在實現(xiàn)“全健康”目標下的深耕。

此外，方太還在硬件端實現(xiàn)了全面互聯(lián)、智能操控和軟件端的云菜譜、云更新，體現(xiàn)出了更具應用價值的“新智慧”，讓廚房實現(xiàn)了吸納就餐、娛樂、休閑、家庭交互、親友社交等更“多場景”功能。

某種程度上來說，集成廚電行業(yè)的發(fā)展，少不了方太創(chuàng)新的助力。

明星產品：松下蒸烤一體機

2020年，消費者受疫情影響被迫宅在家中，下廚頻率明顯提高，對廚房烹飪器具的需求增多。蒸、烤類食品由于烹飪難度較低，且符合中國人的飲食習慣而大受歡迎。

松下蒸烤一體機“松小白”就是其中的佼佼者。

22L的“小身材”，擁有蜂窩循環(huán)烤，直噴式大蒸汽等科技，蒸烤炸皆不遜色，智能菜譜讓小白輕松上手，三檔消毒模式免除后顧之憂。

在西廚場景下，以“松小白”為首蒸烤一體設備，構建起能與家人共度健康時光的智能輕廚房。

客 廳

隨著技術的發(fā)展和進步，人們生活水平的提升，客廳的形態(tài)一直在發(fā)生改變。

從以前的收音機、錄音機、VCD/DVD，到黑白電視機、彩色電視機，再到如今的智能投影儀、智能音箱……娛樂方式愈加多元化。

在疫情的被動需要和高新技術的主動賦能之下，全家娛樂中心成為客廳新的發(fā)展方向。

明星產品：極米家用智能投影

隨著影音技術的發(fā)展，人們對在家也能享受巨幕級觀影效果的需求越來越強烈。想要實現(xiàn)這個目標，極米是一個繞不開的品牌。

2015年，極米Z4系列上市，通過家用智能投影的概念、輕便以及內容資源的豐富引起廣泛關注，投影儀逐漸開始進入家用消費市場。

憑借極佳的產品力和線上渠道張力，極米乘風而起，不僅問鼎中國投影機市場銷售額第一，并收獲世界四大工業(yè)設計獎，8年榮獲38項國際大獎。

多項顛覆式創(chuàng)新，讓極米能夠研發(fā)出更貼合中國用戶需求的新產品，這讓極米領跑業(yè)界，也引領著行業(yè)的發(fā)展方向。

特別在客廳這個場景下，極米用高清的畫質享受，巨幕的視覺空間，帶給全家人沉浸式的影院觀感，為打造老少咸宜的全家娛樂中心獻一份力。

明星產品：歐普幾何吸頂燈

對于家居光環(huán)境而言，并非是數(shù)量越多越亮越好，合理的照明設計對家裝整體效果的呈現(xiàn)有錦上添花的效果。

歐普照明，作為國內龍頭企業(yè)，其吸頂燈備受好評。在完成基礎照明需求之外，更能與客廳裝潢產生美學連接，通過極具現(xiàn)代風格的藝術設計與前沿的光線科技，給家中帶來一抹靈動與輕盈。

臥 室

與其他場景不同，臥室場景是一個“動靜結合”的場景。既有用戶主動體驗的睡前、睡后場景，也有智能設備自動調配的睡中場景。作為居家占用事件最長的場景，同時也是休息的重要場所，舒適與健康至關重要。

也因此，提供最佳睡眠方案，與高智能化清潔治理，是臥室家電發(fā)展的重中之重。

明星產品：小狗無線擦地吸塵器

吸塵器作為居家必備的電器，其便捷程度與清潔能力是用戶始終關注的焦點。

中國家庭居住環(huán)境多樣、復雜，各地區(qū)差異也較大。普通真空吸塵器可以完成對地面灰塵、紙屑、毛發(fā)等干垃圾的清掃，但對于地面的各種污漬卻束手無策，人們只能在清掃完地面后再用濕拖布進行進一步的清潔。

吸拖一體、一次性完成地面清潔成為人們的新需求，小狗T12 plus Rinse自研旋轉擦地刷強勢崛起。

一方面來講，小狗更符合中國家庭地面環(huán)境和使用習慣，吸塵+擦地同時完成，全屋清潔面面俱到；另一方面來說，小狗無線擦地吸塵器配備了智能數(shù)字化除塵系統(tǒng)，智能交互、多場景適用的集成發(fā)展方向，為用戶帶來了更優(yōu)質超前的使用體驗。

明星產品：奧克斯空調

對于臥室空調，使用環(huán)境空間小，時間長，而且針對不同年齡人群有不同的使用習慣。

從當前來看，臥室空調已經形成了從舒適向健康發(fā)展的趨勢，與此同時，智慧化、定制化的臥室空調也受到了更多關注。

比如奧克斯傾靜PLUS，提供標準、母嬰、敏感、老人、專屬五種S+黃金熟睡模式，營造了溫、聲、光、風、凈5星級舒睡空間。獨家專利微孔技術、恒溫雙導輕風、除菌防塵自動水洗、WIFi智控等創(chuàng)新科技，從細節(jié)入手，奧克斯更關注用戶的舒適度與健康感。

未來發(fā)展：智慧賦能

人工智能與物聯(lián)網技術的迅速發(fā)展和應用，以及智能家電與其他智能硬件設備逐步普及，由全套成體系的智能家電營造出的場景化智慧生態(tài)，已隱隱在望。

寫在最后

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