半圃民宿
半圃民宿是一座位于揚(yáng)州瘦西湖附近中心城區(qū)的精致院落,古典的揚(yáng)州院子,現(xiàn)代的房間設(shè)施,充滿了揚(yáng)州文化氛圍。步行可致文昌閣、東關(guān)街、個(gè)園,離瘦西湖南大門三百多米。
歷史
創(chuàng)始時(shí)間
2017年
指南
地址
江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)四望亭路螃蟹巷10號(hào)
聯(lián)系方式
+86-514-82222197
營(yíng)業(yè)時(shí)間
全天
服務(wù)設(shè)施
茶室、wifi服務(wù)、免費(fèi)停車場(chǎng)
特殊體驗(yàn)
居住在半圃民宿,足不出戶就可以品嘗到最頂級(jí)的半圃私宴。過橋河豚魚、紅燒刀魚,還有店主人最引以為傲的三套鴨,三套鴨的做法是根據(jù)清代《調(diào)鼎集》上“肥家鴨去骨,板鴨亦去骨,填入家鴨肚內(nèi),蒸極爛,整供”研制而來,將野鴨去骨填入家鴨內(nèi),菜鴿去骨再填入野鴨內(nèi)。做好的三套鴨,家鴨肥嫩,野鴨噴香,菜鴿細(xì)酥,滋味極佳。有人贊美此菜具有“聞香下馬,知味停車”的魅力。
是否有分店
否
評(píng)論
圖片
表情
