深澳海上漁村是養(yǎng)殖的天然海灣，海水水質(zhì)好，水溫和洋流都特別適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，已經(jīng)形成以石斑魚(yú)、鮑魚(yú)、珍珠、紫菜、對(duì)蝦、貝類等名貴海鮮為主的“聚寶盆”，這里出產(chǎn)的紫菜是南澳最好的紫菜，生蠔、龍須菜、各類本港海鮮，其鮮美程度都要比其他地方的同類產(chǎn)品好很多。